火龙果慕斯蛋糕做法,火龙果慕斯蛋糕做法大全
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火龙果慕斯蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍火龙果慕斯蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。乳酸菌慕斯蛋糕的做法？8寸桃子慕斯蛋糕的配方？火龙果蛋糕隔夜还能吃吗？乳酸菌慕斯蛋糕的做法？食材：3个鸡蛋、60g白糖、60g低筋面粉、360ml纯牛奶、40g白……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火龙果慕斯蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍火龙果慕斯蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。
- 乳酸菌慕斯蛋糕的做法？
- 8寸桃子慕斯蛋糕的配方？
- 火龙果蛋糕隔夜还能吃吗？
乳酸菌慕斯蛋糕的做法？
食材：3个鸡蛋、60g白糖、60g低筋面粉、360ml纯牛奶、40g白糖、20g吉利丁粉、220g淡奶油、30g白糖（打发淡奶油用）做法步骤：
做法：
第一步：鸡蛋敲入无水无油的碗里，加入白糖，用打蛋器高速打发3分钟左右，打发至蛋液发白，体积是原先的3倍大，提起打蛋器滴落的纹路不会立刻消失的状态即可；然后加入低筋面粉，继续搅打20秒，搅打均匀。
第二步：平底不粘锅预热好，倒入搅打好的面糊，盖上盖子，中小火烙6分钟左右，烙至底面发黄定型翻面，烙至两面金黄出锅，也可以放到烤箱中烤熟，这样我们的蛋糕胚就做好了。
第三步：锅中加入牛奶和40g白糖、吉利丁粉，小火不停的搅拌，搅拌至白糖和吉利丁粉全部融化关火，放凉备用。
第四步：淡奶油加入白糖低速打发30秒左右，打发至提起打蛋器奶油能缓缓滴落下来的程度就可以了；切点芒果丁和火龙果丁，或者换成其他你喜欢的水果。
配方：巧克力戚风蛋糕3片，油纸圆形8寸一个，凉开水一小碗，冷水60克，蛋黄3个，细砂糖70克，大卫吉利丁片3片，浓稠的酸奶（特稀的不行）200克，淡奶油（慕斯糊里）170克，巧克力削若干，淡奶油（裱花）40克，蓝莓9个。
做法：
1. 吉利丁片泡在凉开水里，放入冰箱待用。 冷水里加入细砂糖待用。 把3个蛋黄用打蛋器打发至蓬松颜色变浅。
2. 取出冰箱里的吉利丁片，倒出碗里的水，隔水融化，水温不可以超过80度。刚秤好的水加糖煮沸。
3.一点点缓缓倒入蛋黄里，同时打蛋器不停打发，至到打蛋盆温度变温，不太热了，大概8分钟左右，蛋糊蓬松浓稠状。
火龙果蛋糕隔夜还能吃吗？
1.不能。
2.因为食物可能变质，而且还会有病菌会导致不舒服的。
3.火龙果为仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物，原产中美州。主要品种有红皮白肉、红皮红肉和黄皮系列，以红皮红肉和黄皮系列为佳，蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕过夜可以适当吃。如果蛋糕前一晚没有放进冰箱冷藏，在天气冷是可以继续食用，在高温天气不可以食用。因为奶油蛋糕在夏季不进冰箱冷藏，会很容易滋生细菌从而变质，即便过夜的蛋糕可以吃，但也一定要尽快吃完，不然会对健康造成损害。
就算是放在冰箱冷藏的蛋糕，超过三天也不要继续食用了，食用变质的蛋糕会对健康造成损害。特别注意的是水果蛋糕，应该先将表面的水果吃掉，否则水果放的时间久了会腐烂变质。
隔夜的生日蛋糕是可以吃的。但是最好放在冰箱冷藏里会更好吃，在冰箱冷藏里最多可以放两天。 生日蛋糕最好是放冰箱冷藏，而且，刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好。
有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。 另外，在冰箱存放蛋糕的时候有一些小诀窍：
1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；
2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；
3、把蛋糕放里原包装盒中；
4、然后再放入冰箱冷藏。
到此，以上就是小编对于火龙果慕斯蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于火龙果慕斯蛋糕做法的3点解答对大家有用。
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kodinid时间2024-03-30 00:17:05分类慕斯蛋糕浏览80
