清抹茶蛋糕装饰,抹茶蛋糕怎么装饰
kodinid时间2024-03-30 16:42:06分类抹茶蛋糕浏览65
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清抹茶蛋糕装饰的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清抹茶蛋糕装饰的解答，让我们一起看看吧。
抹茶蛋糕用彩泥怎么做？
步骤：
1. 准备好橡皮泥。
2. 将橡皮泥搓成蛋糕形状。
3. 使用橡皮泥刻划工具，将蛋糕划出凹凸不平的表面，模拟出蛋糕的纹路。
4. 将橡皮泥分成两层，并在中间放上一层抹茶奶油。
印花蛋糕卷做法？
用料
鸡蛋4个，玉米油40克，牛奶50克，白糖90克，抹茶粉适量，低粉85克
做法
1.蛋黄与蛋白分别打入无油无水容器，蛋黄加入30克白糖，搅拌至糖融化！
4.翻拌成细腻蛋黄糊！
5.蛋白分三次加入剩下的白糖，打至湿性发泡，有小弯钩即可！
6.取三分之一蛋白放入蛋黄糊翻拌均匀，再加入剩下的蛋白！
慕斯蛋糕表面怎样撒糖粉装饰？
呵呵……一般在筛抹茶粉之前会先筛一层“防潮糖粉”，然后再在上面筛抹茶粉。或者是把抹茶粉和防潮糖粉混匀再筛到蛋糕上，所以看起来才会一直是保持干燥的样子。
防潮糖粉里含有少量的玉米淀粉，有很强的吸水能力。你也可以在糖粉里加入玉米淀粉后拌均匀，就可以用来当防潮糖粉筛了。
抹茶罐子蛋糕的做法？
首先准备好抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、沙拉油等材料，将抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉混合过筛备用。
然后将蛋黄和细砂糖混合，搅拌成糊状，倒入沙拉油和牛奶，搅拌均匀，加入过筛的粉类，搅拌均匀。
另一个容器中将蛋白搅打至起泡，逐渐加入细砂糖，继续搅打至硬性发泡。将两种材料混合，搅拌均匀。
将混合好的面糊倒入模具里，将模具轻轻甩直到面糊均匀在模具里，放入预热好的烤箱，用160度烘烤25分钟即可。
抹茶罐子蛋糕是一道美味的茶点，制作时需要准备的食材有低粉、抹茶粉、鸡蛋、细砂糖、黄油、牛奶等。
以下是抹茶罐子蛋糕的具体做法：
1. 将黄油切成小块，加入碗中隔水蒸至融化。
2. 把3个鸡蛋打入另一个碗中，加入150克细砂糖，用打蛋器搅打至颜色变浅。
3. 将130克低粉和10克抹茶粉混合筛入打蛋液中拌匀，倒入融化的黄油和50毫升牛奶中，继续拌匀。
4. 取出干净的罐子（大约350毫升大小），内壁涂一层黄油，将蛋糕面糊倒入罐子中，只需填充到7分满就可以。
5. 将蒸锅加水烧开，放入罐子蒸约15-20分钟，可以用竹签检查熟度。
6. 蒸熟后取出罐子，趁热脱模，在表面筛上抹茶粉或者葡萄干碎、核桃碎等配料装饰即可。
TIPS:
1. 罐子要选用无油污、无异味的干净罐子。
到此，以上就是小编对于清抹茶蛋糕装饰的问题就介绍到这了，希望介绍关于清抹茶蛋糕装饰的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.adxtrem.com/post/10093.html
