无糖芝士蛋糕,无糖芝士蛋糕的做法和配方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于无糖芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍无糖芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 只有芝士没有黄油怎么样做蛋糕？
2. 奶酪芝士蛋糕的做法？
3. 过年了，胡吃海喝，怎样才能饱口福却又不胖？

只有芝士没有黄油怎么样做蛋糕？

无黄油苏芙蕾芝士蛋糕食材奶油芝士250g、无糖酸奶200g、鸡蛋3个、砂糖40g奶油芝士用＋30g蛋白用、低筋粉50g、柠檬汁少许 方法/步骤1.首先将烤盘中放入水入烤箱180度预热2.奶油芝士放到常温后用胶片勺搅软后放入酸奶用电动搅蛋机打到完全浆糊状3.按40g砂糖→蛋黄（一个一个的放入）→筛好的面粉→柠檬汁的顺序放入1.中打匀4.打蛋白到雪白硬稠状5.分三次将蛋白放入2.的奶油芝士酱中搅匀7.倒入模具后，上下跺几次排气后放入预热好的烤箱中160度烤45分钟8.取出烤好的蛋糕盖盖冷却后放入冰箱冷藏

奶酪芝士蛋糕的做法？

食材：奶油奶酪125克、大鸡蛋2个、细砂糖50克、动物性淡奶油50克、浓稠酸奶75克、芝士50克，低筋面粉23克、抹茶粉10克

做法：

1、奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后，直接放进料理杯里称重，用料理机打到顺滑无颗粒的状态。

2、向奶酪糊里加入两个蛋黄，继续搅打均匀，然后将混合物倒出到打蛋盆里。

3、把低筋面粉和抹茶粉筛入奶酪糊里，用橡皮刮刀拌匀。

4、拌好的抹茶奶酪糊放入冰箱冷藏备用，接着打发蛋白。

5、先低速打至粗泡，然后加入三分之一的细砂糖，再中高速打发，粗泡消失时加入第二次细砂糖，有纹路时加入第三次细砂糖，打发至湿性偏干性发泡。

6、将蛋白糊和奶酪糊混合。

7、切拌成顺滑的状态，倒入不粘芝士模具，震荡出大气泡。

8、烤箱150度预热，将模具放在深托盘上，托盘内倒入热开水，然后放入预热好的烤箱下层，烘烤60分钟左右即可。

材料：奶油奶酪200克，细砂糖50克，原味无糖酸奶100克，新鲜柠檬汁15ml，动物淡奶油100ml，吉利丁片5克，朗姆酒10ml，谷物饼干适量

制作：

1. 奶油奶酪切块放在打蛋盆里，室温下软化，用手指一按有指坑就可以使用了；6寸活底蛋糕圆模中抹一层黄油，将事先剪好的烘焙纸铺在里面；

2.吉利丁片剪小块，用冰水浸泡软再使用；新鲜柠檬挤汁备用， 饼干铺底，空白处可用饼干碎填补；

3.用手抽将软化好的奶油奶酪搅打成顺滑状，再把细砂糖倒入其中，搅打至顺滑状；将原味酸奶倒入，搅打顺滑后倒入柠檬汁；

过年了，胡吃海喝，怎样才能饱口福却又不胖？

长胖是因为吃了太多碳水化合物，导致胰岛素飙升，从而转化成肥肉囤积。做点无糖的佳肴吃吧，美味不减，体重不升，安全又解馋！

看我发的『无糖年夜饭』专辑，每道菜都是超低碳水的，最适合血糖高或者怕胖的朋友吃，血糖不会太***动，身体就不会长肉。当然也不能吃太多哦，只是相对于传统的做法，这些菜肴比较健康。

无糖低碳***虾球

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无糖广式腊肠

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喜欢营养学家胡小松说过的一句话:没有垃圾食品，只有垃圾吃法!除非法制剂，一切增色增香，都是人类文明与一进步，满足味蕾，口感幸福。节***日亲朋一起香香嘴，自律一种度，多新鲜美味果蔬，少油，调味上下功夫

管住嘴迈开腿，别吃出病

为了避免过年期间胡吃海喝吃胖就好的小妙招就是不胡吃海喝啊，哪有机能满足食欲又能不堆积热量的，这根本就是悖论啊。过年期间，无论是亲戚家人还是同学朋友，一起聚会胡吃海喝是避免不了的，毕竟一年只有一次嘛。但是所造成的热量盈余导致的发胖我们不能避免却可以把热量控制在相对减少的量度。

这个就要看个人的选择了。如果你的目的就是去嗨皮去胡吃海喝，那么久不要在饭桌上考虑发胖的问题。要不然你既玩不开心吃不过瘾，该胖还是要胖。如果你意志力非常惊人，哪怕是过年期间的聚会，为了不扫大家都雅兴，去聚会又害怕热量摄入过多发胖，那么把热量控制小一点的方法还是有几个的。
比方说在聚餐之前先喝一大杯水填充胃容积，增加饱腹感，这样在正餐的时候就可以少吃一点。吃饭的时候尽量挑一些油少的，多吃一些绿叶蔬菜。在食物入口之前，面前放一小碗水，把油刷掉再吃。但是说实话这些个方法除了你是长期坚持健身或者生活方式非常注重健康的人收益才会比较大。

如果是之前从来没有相关的健身经历，饮食方面又不控制热量的人。这一顿两顿聚餐时对热量的控制，对于让你身材不发胖，或者是不继续发胖简直是杯水车薪。发胖不是胡吃海喝一顿两顿就长出很多肥肉的，是身体在一定周期内摄入的热量过多，造成的热量盈余堆积转化为脂肪。
想要不胖更重要的是一种生活习惯。打个比方说，如果你平时经常参加健身训练，体内肌肉的含量较高，那么你身体内的基础代谢率就高，每天所消耗的基础热量也就越多。

平时就对食物的热量就控制的很好不超标，那么在过年聚餐期间即使你胡吃海喝几顿，摄入的热量在一个周期内，比如说一周，加上自身的基础消耗，可能就会相互抵消，并不存在热量盈余。

功夫在诗外，任何事情都不能把希望寄托在临时抱佛脚上。就像我们小时候考试一样，平时学习不努力认真，临考试前你再怎么突击复习也没有平时一天多做两道题来的实在。

到此，以上就是小编对于无糖芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于无糖芝士蛋糕的3点解答对大家有用。

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