慕斯蛋糕为什么贵,慕斯蛋糕为什么贵一点
kodinid时间2024-05-18 02:54:04分类慕斯蛋糕浏览75
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕斯蛋糕为什么贵的问题，于是小编就整理了3个相关介绍慕斯蛋糕为什么贵的解答，让我们一起看看吧。慕斯蛋糕和动物奶油哪个贵？元祖蛋糕为什么那么贵？为什么淡奶蛋糕比冰淇淋蛋糕贵？慕斯蛋糕和动物奶油哪个贵？慕斯贵，成本也高。慕斯的营养比动物奶油更好更均衡，慕斯蛋糕是奶……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕斯蛋糕为什么贵的问题，于是小编就整理了3个相关介绍慕斯蛋糕为什么贵的解答，让我们一起看看吧。
慕斯蛋糕和动物奶油哪个贵？
慕斯贵，成本也高。慕斯的营养比动物奶油更好更均衡，慕斯蛋糕是奶冻式甜点，消费者可以直接吃或做蛋糕夹层，简单说慕斯蛋糕是一款在奶油里增加了果酱的普通蛋糕，然而这种慕斯蛋糕在常温下都不会变形，对温度的控制非常严格，因为慕斯使用胶冻原料是动物胶，所以在整个制作过程里都处于低温环境。
动物奶油也叫淡奶油或是稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的，分离的过程中牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层成为奶油。
（图片来源网络，侵删）
元祖蛋糕为什么那么贵？
因为元祖走的是高端路线。
从台湾起家，1993年进军上海，作为台式糕点的代表，元祖走的是新鲜、健康路线，MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕享誉甚高，2004年推出的雪月饼在上海引领冰淇淋月饼风潮，一跃成为元祖的代名词。
元祖看中的是国内新式蛋糕市场，不管是冰激凌蛋糕还是鲜奶蛋糕均不走传统路线。
（图片来源网络，侵删）
为什么淡奶蛋糕比冰淇淋蛋糕贵？
冰激凌蛋糕是淡奶油 蛋黄 糖等原料做成的 虽然说轮成本讲其中淡奶油是最贵的，但做冰激凌不只是把原料倒在一起就行的啊，又要打发至少四次又要冷冻的，很多环节呢，所以价格不能只按原料价格算 慕斯蛋糕不是最贵的，乳酪蛋糕、提拉米苏都比它贵呀~
到此，以上就是小编对于慕斯蛋糕为什么贵的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕斯蛋糕为什么贵的3点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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