电饭锅做芝士蛋糕的方法,电饭锅做芝士蛋糕的方法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅做芝士蛋糕的方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅做芝士蛋糕的方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 电饭锅柠檬芝士蛋糕的做法窍门？
2. 芝士焗饭怎么做？
3. 电饭锅版蛋糕的做法？

电饭锅柠檬芝士蛋糕的做法窍门？

1、高筋面粉里放入细砂糖、泡打粉、盐、小苏打、制成松饼粉备用。

2、打鸡蛋，分离蛋黄和蛋清。家里有专门的分离器就用专门的，没有的话一个干净的塑料瓶就可以。

3、把奶油奶酪隔温水搅拌融化。

4、加入蛋黄。继续搅拌均匀。

5、把搅拌好的奶油奶酪加入生奶油中，继续搅拌均匀。

芝士焗饭怎么做？

主料：冷饭1份、胡萝卜1个、鸡蛋4个辅料：虾适量、马里苏拉芝士适量、香葱适量、细盐适量、色拉油适量1、备好所用食材。

2、将蛋黄分离出来，与冷饭拌至在一起。

3、拌至每粒饭都裹上蛋黄液。

4、再将余下的一个蛋黄及蛋白混合在一起，与胡萝卜丁炒至出香。

5、再将拌好的冷饭加入，加适量细盐炒至饭粒松散。

食材明细

火腿60克、洋葱适量、胡萝卜半根、香菇三朵、马苏里拉奶酪适量、熟米饭300克、盐少许、花生油适量、生抽2勺

芝士焗饭的家常做法

1、胡萝卜洗净去皮，切片、切丁，火腿切片、切丁，香菇去蒂，切片、切丁，装盘，洋葱切丁备用

2、锅中加油加热，加入洋葱丁爆香，加入胡萝卜丁、火腿丁、香菇丁炒匀，加盐、生抽，翻炒两分钟

电饭锅版蛋糕的做法？

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离三根筷子准备打蛋清为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴蛋黄里放两勺糖3勺冒尖的面粉6勺牛奶搅拌好倒入一半奶油状的蛋清注意：上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦开盖咯锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来

1. 先用两个盆，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，相互不能掺杂。

2. 在蛋黄中加入面粉、牛奶和两勺糖搅拌均匀，搁置一会。

3. 开始打蛋清，我用了两双筷子，使劲打了20分钟，先开始打的时候放一勺糖，过一会看着打着起了很多泡泡，再加一勺糖，继续接着打，大概打到成了凝固状，拿筷子起来，不滴下的状态。

4. 将凝固的蛋清分一半放入搅拌好的蛋黄中，继续上下打的搅拌，搅拌均匀后，放入另外一半继续搅拌均匀，加入葡萄干啊，黑芝麻啊，然后，用油把电饭锅锅底刷一遍，并按煮饭键加热，等变成了保温后，把搅拌均匀的蛋糊放入锅内，并用隔热手套把锅拿出来震动几下，导出气泡，然后继续煮饭加热。

5. 大概2、3分钟后煮饭变为保温，拿湿毛巾堵上电饭锅的排气孔，闷20分钟，再按煮饭键，等跳了以后，再煮饭，直至20分钟后，用牙签扎蛋糕试试，如果带出来蛋糕糕体，在继续加热，如果没有，那就熟了，拿出来，直接倒在案板上，蛋糕就大功搞成了。

到此，以上就是小编对于电饭锅做芝士蛋糕的方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅做芝士蛋糕的方法的3点解答对大家有用。

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