食物蓝莓鲜乳酪蛋糕,食物蓝莓鲜乳酪蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食物蓝莓鲜乳酪蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食物蓝莓鲜乳酪蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓蛋糕怎么做啊?
主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。
1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。
2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。
如何做蓝莓芝士蛋糕?
原料:鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g
制作方法:
1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火,稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠,颜色变白;
2、筛入玉米淀粉拌匀,把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后,再倒回小锅里加热,不停的搅拌,变稠后就马上关火
蓝莓乳酪做法?
酥皮饼(牛油):
幼砂糖:50g
无盐牛油:90g(提前放置室温下隔夜)
蛋黄:1PC
低筋粉:180g(德国405#)
海盐:1/3小勺
芝士馅:
铁塔酸奶油:1杯
鲜蓝莓:125g
蓝莓乳酪是一款简单又美味的甜点,制作起来非常快捷。以下是蓝莓乳酪的基本做法:
材料:
- 奶油奶酪 200克,室温软化
- 细砂糖 50克
- 新鲜蓝莓 150克
- 柠檬汁 1汤匙
- 香草精 1/2茶匙(可选)
步骤:
1. 将奶油奶酪放入大碗中,使用电动打蛋器搅打至顺滑无颗粒。
以下是制作蓝莓乳酪的步骤:
1. 准备材料:涂抹干酪10克、蓝莓20个、细砂糖适量、薄荷1-2片、小盘子1个。
3. 摆上蓝莓,第一层是4×3个,第二层是2×3个,第三层是2×1个。
4. 往蓝莓上撒白糖。
6. 最后往乳酪上面放上一片薄荷叶,蓝莓乳酪完成。
到此,以上就是小编对于食物蓝莓鲜乳酪蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于食物蓝莓鲜乳酪蛋糕的3点解答对大家有用。
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