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6寸奥利奥酸奶慕斯蛋糕,6寸奥利奥酸奶慕斯蛋糕配方

kodinidkodinid时间2024-05-24 03:39:12分类慕斯蛋糕浏览35
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于6寸奥利奥酸奶慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍6寸奥利奥酸奶慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。紫薯芋泥慕斯蛋糕6寸怎么做？奥利奥树莓慕斯蛋糕做法？咸奥利奥奶酪慕斯蛋糕做法？酸奶蛋糕怎么做？紫薯芋泥慕斯蛋糕6寸怎么做？以下是6寸紫薯芋泥慕斯蛋糕的制作……...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于6寸奥利奥酸奶慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍6寸奥利奥酸奶慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

  1. 紫薯芋泥慕斯蛋糕6寸怎么做？
  2. 奥利奥树莓慕斯蛋糕做法？
  3. 咸奥利奥奶酪慕斯蛋糕做法？
  4. 酸奶蛋糕怎么做？

紫薯芋泥慕斯蛋糕6寸怎么做？

以下是6寸紫薯芋泥慕斯蛋糕的制作方法：

 

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（图片来源网络，侵删）

1. 准备半个芋头、2个紫薯、半瓶酸奶、2片吉利丁、半瓶淡奶油、适量白砂糖、适量奥利奥和黄油。

2. 香芋和紫薯分别切块煮软，捞出放进容器压烂成泥。

3. 芋泥加酸奶，加热水化开的吉利丁片，搅拌均匀。

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（图片来源网络，侵删）

4. 淡奶油加入白砂糖打发。

5. 奥利奥饼干打碎，加入化开的黄油，拌匀，放入容器压实，做蛋糕底。

6. 将步骤3的芋泥和步骤4的奶油混合均匀，倒入模具，放入冰箱冷藏即可。

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（图片来源网络，侵删）

 

你可以根据个人口味和喜好对食材和步骤进行调整。

奥利奥树莓慕斯蛋糕做法？

材料：奥利奥饼干200克，黄油100克，树莓酱适量，奶油300克，糖粉60克，吉利丁片10克，水50克。

步骤：

1. 先将奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖擀成细碎。

2. 然后将黄油放入锅中加热融化，倒入擀好的奥利奥饼干碎中，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的奥利奥饼干碎倒入蛋糕模具中，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用。

网购冻树莓打成果泥，在锅中煮开。

取150克树莓泥放入盆中。

1.5片吉利丁片提前用冷开水泡软，加入到温热的树莓泥中，搅拌至融化。

淡奶油中加入砂糖，打发至5-6分发，此时的淡奶油出现明显纹路，提起打蛋头后，滴落的淡奶油可以堆叠在表面而不是马上消失。

将淡奶油和树莓泥混合，用刮刀翻拌均匀。

将慕斯倒入蛋糕上，抹平后放入冰箱冷冻10分钟。

10分钟后，将淡奶油和巧克力制作的甘纳许倒入蛋糕上，放上草莓，放入冰箱冷藏3小时以上。

取出蛋糕脱模后切开食用。

咸奥利奥奶酪慕斯蛋糕做法？

咸奥利奥奶酪慕斯蛋糕是一款口感丰富的甜点，下面是它的做法：

所需材料：

- 奥利奥饼干 100克

- 黄油 50克

- 奶油芝士 200克

- 细砂糖 80克

- 酸奶 100毫升

- 吉利丁粉 10克

- 盐 1/4茶匙

酸奶蛋糕怎么做？

感谢邀请！我玩烘焙两年多，问我酸奶蛋糕怎么做算是问对人了。

<span style="font-weight: bold;">首先准备材料和工具：鸡蛋2个、酸奶120克、细砂糖50克、低筋面粉50克、塔塔粉2克（没有可用白醋或柠檬汁代替）；干净无水无油的盆2个、电动打蛋器、6寸模具或6个蛋糕纸杯、电烤箱。

下面开始制作过程：

  1. 小心将蛋清蛋黄分离，分别放在两个盆里。
  2. 将蛋黄中加入120克酸奶，搅拌均匀。
  3. 将50克低筋面粉过筛，加入蛋黄液中，快速翻拌均匀至无颗粒的面糊。
  4. 开始打发蛋白，先将2克塔塔粉或2-3滴白醋加入蛋白液中，用电动打蛋器打至渔网泡状，加入1/3细砂糖，打至有明显纹路时再加1/3细砂糖，打发至膏状时加入剩余细砂糖，继续打发至下图状态即为干性发泡。
  5. 将蛋白分三次加入蛋黄面糊中，每次用翻拌手法拌匀。
  6. 最后将拌好的蛋糕糊倒入6寸模具中，烤箱上下火16℃，烘烤35-40分钟，出炉倒扣晾凉脱模即可。美味的酸奶蛋糕做好了，你约会了吗？

感谢邀请回答。

食材：酸奶120ml（原味浓稠）、鸡蛋3枚、低筋粉75克、糖粉25克、油15毫升、柠檬汁

工具：面粉筛、6寸活底蛋糕模具、硅胶搅拌棒

做法：

1、把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离开备用。

2、酸奶倒入打蛋盆，把蛋黄加入，用电动打蛋器搅拌均匀，倒入油，继续搅拌均匀。

3、把低筋粉过筛到盆中，用打蛋器手动左右滑动，画“z”字把低筋粉和酸奶糊搅拌均匀。

4、把蛋白倒入另一个打蛋盆中，滴入几滴柠檬汁，分3次加入糖粉，用电动打蛋器打发成硬性蛋白霜，用打蛋器挂起一块，能看到明显的“小尖角”即可。

现在天气开始渐渐热了，所以酸奶蛋糕也开始火了。酸奶蛋糕会有着同酸奶一样清淡的香味，而且不需要添加黄油和其他油脂，即使只是加一点点糖，你也会觉得很好吃。没有添加多余的油脂，这对保持身材和减肥的你来说，简直是天大的好事。

绵软细腻的口感，虽然比不上乳酪蛋糕的浓郁风味，但是自成一派，可以算作是蛋糕界的一股清流。口味清新淡雅，入口即化，享受蛋糕时你会觉得如沐浴春风般。酸酸甜甜，清爽开胃，在即将到来的炎热夏季，可算是必不可少的小甜点。

用酸奶制作蛋糕可以做为很多种，使用不同的配方材料，就能做出不一样的口味，如酸奶小蛋糕，亦或是可以直接媲美轻乳酪蛋糕的酸奶戚风……

今天为就你带来一款不一样的酸奶蛋糕，想要保持身材，又崇尚健康饮食的你，一定不能错过哟！


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巧食为天的回答：酸奶蛋糕，小编这里是用蒸的。简单暄软不上火。

酸奶蒸蛋糕：

食材准备：鸡蛋3个，面粉40克，糖65克，白醋适量，玉米油45m，酸奶200ml。

做法：1.在一个无油无水的碗中打入3个鸡蛋。然后将蛋清蛋黄分离。

2.在蛋黄中加入一勺白糖，200ml酸奶，40ml玉米油，然后将所有材料翻拌均匀。

3.在翻拌均匀的蛋黄液中筛入40克的面粉，继续翻拌均匀。

到此，以上就是小编对于6寸奥利奥酸奶慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于6寸奥利奥酸奶慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。

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