蓝莓柠檬烤蛋糕好吃吗,蓝莓柠檬烤蛋糕好吃吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓柠檬烤蛋糕好吃吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蓝莓柠檬烤蛋糕好吃吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 甜甜圈涂层蛋糕蓝莓味会出吗？
2. 蓝莓麦芬蛋糕做法？
3. 蓝莓蛋糕怎么做？
4. 祝学业有成的蛋糕有水果？
5. 如何制作简单的蓝莓蛋糕？

甜甜圈涂层蛋糕蓝莓味会出吗？

肯定会出的。甜甜圈是深受甜点爱好者喜欢的食品之一。从原味甜甜圈开始，发展创新出很多新品，各种口味涂层甜甜圈层出不穷，有巧克力，奶油 坚果，椰蓉，抹茶，咖啡等，水果味涂层有柠檬，鲜橙，芒果，草莓，蓝莓口味的也会有。

蓝莓麦芬蛋糕做法？

材料：

A:黄油125克，淡奶油185克，鸡蛋2只，1只柠檬的皮屑

B:中筋粉300克，泡打粉10克，海盐四分之一小勺，细砂糖80克。

C:蓝莓185克

烘焙：180℃，上下火，中层，30分钟

制作方法：

第一步、将融化的黄油与淡奶油混合，搅拌均匀。加入2只鸡蛋搅拌均匀。加入柠檬碎屑搅拌均匀。

第二步、将B料的中筋粉、泡打粉、海盐、细砂糖混合过筛，入液体材料中。翻拌至基本无干粉状态。加入二分之一蓝莓略微混合。

第三步、用小勺挖起面糊入模，最好满模而却不需要刻意抹平，入炉后它会膨胀并暴起蘑菇头。表面摆放剩余蓝莓。

第四步、最后将提前制作好的金宝酥粒撒在表面，入预热好的烤箱中层烘烤。

蓝莓蛋糕怎么做？

1.准备食材用料:鸡蛋5个，低筋面粉90g，椰奶汁70ml，蓝莓40g，柠檬汁7滴，白糖75g，香草精5滴，玉米油35ml，玉米油10ml，盐1克

鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，玉米油和椰奶汁混合，加入盐和15克细砂糖。

2.先打发蛋白，蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器高速搅打30圈。

3.蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

4.加入30克细砂糖，用打蛋器高速搅打50圈，蛋白开始变白变细腻。

淡奶油400克、低筋面粉120克

辅料

细砂糖115克、牛奶75克、鸡蛋4个、玉米油70克、柠檬几滴、泡打粉4克、芒果4个、蓝莓250克、糖粉40克、车厘子10个

蓝莓蛋糕步骤1

先准备好做蛋糕的材料，称好重量。

步骤2

打蛋白糊的盆要无水无油，蛋清里面不能掺一点蛋黄液确保打蛋盆里无油无水。将鸡蛋黄与蛋清分离后，蛋黄内加入白糖45克打匀，加入玉米油70克搅匀，加入牛奶70克，筛入混合好的低筋面粉和泡打粉，拌匀备用。

步骤3

蛋清加入几滴柠檬汁用电动打蛋器打发，分三次加入白糖打至干性发泡。挑三分之一打好的蛋白到拌好的蛋黄面糊混合搅拌，拌匀再挑三分之一蛋白进蛋糊内搅拌匀，再把最后的蛋白与蛋糊混合搅拌，混合蛋白糊蛋黄糊，一定要注意用橡皮刀按炒菜的方式从下往上翻拌均匀，防止消泡，放入蛋糕模具中，抬起模具离台面3厘米以上的位置向下震三次，震出气泡，即可放入烤箱。

步骤4

祝学业有成的蛋糕有水果？

水果蛋糕是一种很受欢迎的庆祝学业有成的蛋糕，可以用新鲜水果做成。可以用芒果、蓝莓、草莓、柠檬片、菠萝、奇异果、橙子等水果装饰在蛋糕上。也可以加入蔓越莓酱、柠檬酱、芒果酱、蓝莓酱等酱汁，让蛋糕更加浓郁、美味。

如何制作简单的蓝莓蛋糕？

做一个简单的戚风蛋糕，里面放上蓝莓就有爆浆的效果就很好啊，戚风蛋糕六寸的做法，两个鸡蛋，蛋黄蛋白分离蛋黄加13颗糖，加油20加水20克，低粉35到40克搅拌成均匀的蛋黄糊不要过多的搅拌，以免面糊起劲，蛋白分三次加糖30克，最后一次加柠檬汁，第一次低速打，第二次高速打，最后一次低速打到蛋白能出尖角，挖出1/3的蛋白糊与蛋黄糊搅拌均匀，然后把蛋黄糊放入剩下的2/3的蛋白糊里用翻拌的手法搅拌均匀，倒入模具，把洗干净的蓝莓擦干后放入蛋糕糊中放入烤箱160度，烤40至50分钟就可以出炉啦，出炉以后一定要震一下，然后倒扣

到此，以上就是小编对于蓝莓柠檬烤蛋糕好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓柠檬烤蛋糕好吃吗的5点解答对大家有用。

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