蜜瓜蓝莓蛋糕的做法,蜜瓜蓝莓蛋糕的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜜瓜蓝莓蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蜜瓜蓝莓蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
哈密瓜和蓝莓怎么做水果拼盘?
材料,哈密瓜,蓝莓,削皮刀,切瓜刀,步骤一,要挑选黄皮成熟的没有损伤没有虫眼的优质哈密瓜,把敲好的哈密瓜冲洗干净控干水分用削皮刀把皮削了。用切瓜刀一切两半掏去内瓤,步骤二,把蓝莓用清水冲洗干净控干水分,把哈密瓜切成一牙一牙的然后切成一块儿一块儿的, 把哈密瓜块和蓝莓在盘里拼成一个花的图形就可以了。这就是哈密瓜和蓝莓怎么做水果拼盘儿的方法。
慕斯蛋糕怎么做?
1
准备好所有食材。
2
吉利丁片先用凉开水浸泡至软化后,牛奶加糖加吉利丁片用小火煮至吉利丁片全融化,煮的时候要一直搅拌。
3
煮至吉利丁片全化后,加入蓝莓酱继续搅拌至蓝莓酱融化后,放凉备用。
4
5
奶油里加入凉透的蓝莓酱糊,搅拌均匀。
步骤 1

先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具,底部铺一张圆形的油纸,没有也可以不放(放是为了更容易脱模,也不容易将饼干底铲碎)。
步骤 2

制作饼底: 消化饼干(或去除夹心的奥利奧饼干)装进保鲜袋,用擀面杖擀碎后倒入大碗中。黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀,充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具,轻轻的均匀分布在模具里,用刮刀压平压紧压实,放入冰箱冷藏至少30分钟以上。一定要压紧压实,否则脱模切件的时候也很容易散掉。 PS:饼干碎必须要细碎,黄油必须充分混合均匀,否则做好后的饼干底因为黄油无法凝固饼干碎而导致切开时散开。
步骤 3

食材:草莓12个,酸奶200克,牛奶100了,燕麦麸皮50克,零卡糖10克,吉利丁片15克,草莓粉5克,6寸模具。
做法:
1、吉利丁片放入冷水中泡软。2、草莓对半切开贴模具内部边缘摆放。3、牛奶加零卡糖加热至50度左右,放入吉利丁片搅拌至融化。4、剩余草莓切丁,加入酸奶、燕麦麸皮、草莓粉混合均匀,倒入吉利丁牛奶液混合均匀。5、倒入模具,冰箱冷藏3小时以上定型,脱模后摆上草莓,筛一层草莓粉即可。
原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量。做法:
1、准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一
草莓慕斯蛋糕 (3张)
层切成两半的草莓,剩下的草莓切碎备用;
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗),加入适量糖,用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状;加入碎草莓,继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度;
DIY蛋糕好评?
1、用勺子轻轻挖下一块带着草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一会儿就化掉了,唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味,奶油浓浓的气息回旋在口中,甜甜的,香香的。
2、入口时嫩嫩的,香气扑鼻,滑滑的栗子顺着奶油一下子就吞了进去,甜丝丝的奶油丝毫不滑腻,微微的甜,谁尝了,都绝对会忍不住吃上第二口。
3、把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰凉的奶油一下子就化成了暖暖的,带有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分诱人,软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油,真是美味至极啊。
4、很棒的一款蛋糕,水果的分量很足,蛋糕的品质也很好,不是那种酸酸的草莓,并且蛋糕上面的蓝莓和哈密瓜也很新鲜。
到此,以上就是小编对于蜜瓜蓝莓蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜜瓜蓝莓蛋糕的做法的3点解答对大家有用。
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