红色蓝莓慕斯盒子蛋糕：蓝莓慕斯蛋糕口感叙述？

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本文目录一览：

• 1、蓝莓夹心芝士慕斯蛋糕

蓝莓夹心芝士慕斯蛋糕

1、把泡吉利丁片的水倒掉，把泡软的吉利丁片放到锅中隔水加热至溶化后倒入蓝莓奶酪糊中 步骤step 11 倒入淡奶油搅拌均匀 步骤step 12 把奶酪糊倒入铺着饼干底的蛋糕模具中。

2、蓝莓夹心芝士慕斯蛋糕 蓝莓酱：材料：蓝莓200g、糖25g、半个柠檬汁步骤：全部材料倒入小锅中，小火熬制成酱，晾凉备用。蛋糕部分：材料：奶油奶酪220g、淡奶油380g、淡奶油40g（加热）、糖40g、吉利丁片13g、蓝莓酱65g步骤：奶油奶酪软化，加糖搅顺滑，加入淡奶油搅匀。

3、蓝莓芝士慕斯蛋糕 材料：饼干底、消化饼干40g、黄油20g蓝莓芝士、奶油奶酪90g、淡奶油100g、蓝莓酱65g、糖20g、吉利丁6g、牛奶15g淋面、蓝莓酱60g做法：消化饼干敲碎，加入融化的黄油拌匀，倒入模具压紧冷藏备用。奶油奶酪软化，加糖搅顺滑，加入打至5分发的奶油继续搅匀。

4、蓝莓乳酪慕斯蛋糕的做法 所需材料 烤制粉红手指饼蛋白蛋黄分离，蛋白加入砂糖打至硬性的弯勾状态，蛋黄液搅打至蓬松后与蛋白霜混合，大致呈大理石纹状态，加入过筛的粉类，切拌至看不到面粉颗粒，注意不要消泡。装入裱花袋，在油布或油纸上挤出所需长度，另外挤出一大一小两个圆饼。

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