抹茶蛋糕晕染抹面的做法：蛋糕抹茶色怎么调出来的？

本篇文章给大家谈谈抹茶蛋糕晕染抹面的做法，以及蛋糕抹茶色怎么调出来的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、世界最著名蛋糕做法
• 2、创意蛋糕卷怎么做如何做好吃

世界最著名蛋糕做法

1、烤好的蛋糕倒扣，将表面油纸趁热撕掉，然后盖好待凉，以免蛋糕被风干。将蛋糕片平均分为四个长条形，每个长条的高度必须一致。然后，将每条再次平均分成四等份。这样，每小块变成了同大小的正方形。淡奶油加入细砂糖打发至全发状态。

2、、在一个盆中，先将蛋黄加糖打到浓稠。2）、加入奶、色拉油和香草精，搅拌均匀。3）、在另一个干净的盆中，先把蛋清打到起泡，再将糖分2--3次加到蛋清里，继续打发至湿性接近干性发泡。4）、取1/3蛋清加入蛋黄中，拌匀。5）、将1/3的低筋面粉过筛加入蛋黄中拌匀。

3、蛋糊倒入两个模具，轻振模具。1烤箱上下火170度最下层放一个水盘预热15分钟，蛋糕放中下层烤20分钟。1取出水盘继续烤10分钟。1出炉振出热气分离四边以便脱模。1趁热蛋糕倒扣脱模。1稍微凉晾就可以品尝了。

4、贝壳蛋糕食谱　参考食谱：法国糕点基础篇 I By 大境文化 10人份 使用8cm贝壳模子 砂糖 200g 柠檬皮屑 1颗 全蛋 3个 牛奶 50c.c.低筋面粉 200g 泡打粉 6g 香草精/ 香草粉 少许 无盐奶油 200g 做法：蛋从冰箱取出，回至室温后加入砂糖及柠檬皮屑搅拌均匀。加入牛奶与香草精拌匀。

5、红丝绒蛋糕是一款甜点，制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、红丝绒专用食用色素、奶油奶酪（即奶油芝士）、奶油等。冷却后，涂上奶油奶酪奶油霜做的馅料。蛋黄糊原料：鸡蛋黄5个、细砂糖25克、牛奶50克、无色无味食用油50克（玉米油之类没有香味的植物油）、低筋面粉80克、红丝绒专用食用色素。

创意蛋糕卷怎么做如何做好吃

1、创意蛋糕卷的做法图解141 分两份分别加入抹茶粉可可粉，拌均匀。

2、柠檬汁几滴 蛋糕卷的做法 步骤1 烤盘铺油纸，烤盘是24X22cm的，这个配方的量也同样适合28X28cm的烤盘。接着准备一锅热水，和另一个冷水盆待用。步骤2 120ml牛奶里，加入45克淡奶油。步骤3 蛋黄与蛋清分开两个干净的盆里。步骤4 蛋黄里加10克糖搅匀。

3、蛋糕卷的做法 用料 蛋白（60克左右的鸡蛋）4个 糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）40克 玉米油40克 低筋粉40克 蛋黄4个 水（牛奶也可以）40克 蛋白打至粗泡，分次加细砂糖打至湿性偏硬的状态。放入冰箱冷藏待用。打发的时候蛋白里可以加几滴香草精。步骤1蛋黄加糖用打蛋器打到蛋黄发白，糖融化。

4、淡奶油100g 砂糖（打发奶油用）10g 樱桃蛋糕卷的做法 步骤1 牛奶和玉米油搅拌至乳化。步骤2 筛入低粉拌匀。步骤3 加入蛋黄拌匀。步骤4 蛋白加几滴柠檬汁，可以用白醋代替，什么都没有就不放了。步骤5 蛋白分三次加入砂糖打发至湿性发泡，即提起打蛋头有大弯钩即可，打过了卷的时候易开裂。

关于抹茶蛋糕晕染抹面的做法和蛋糕抹茶色怎么调出来的的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.adxtrem.com/post/11094.html