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芝士电饭锅蛋糕的做法,芝士电饭锅蛋糕的做法窍门

kodinidkodinid时间2024-06-08 13:38:51分类芝士蛋糕浏览139
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士电饭锅蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芝士电饭锅蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。电饭煲做蛋糕方法?芝士煲仔饭的做法?电饭煲做蛋糕用哪个档?电饭煲做蛋糕方法?1. 奶油芝士,黄油,隔水溶化,加20ml牛奶搅拌均匀2. 打蛋,分离蛋黄蛋白,单……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士电饭锅蛋糕做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芝士电饭锅蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭煲做蛋糕方法?
  2. 芝士煲仔饭的做法?
  3. 电饭煲做蛋糕用哪个档?

电饭煲做蛋糕方法?

1. 奶油芝士,黄油,隔水溶化,加20ml牛奶搅拌均匀

2. 打蛋,分离蛋黄蛋白,单独打散蛋黄加面粉,40ml牛奶,50g糖,搅拌均匀

芝士电饭锅蛋糕的做法,芝士电饭锅蛋糕的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

3. 第一步和第二步的成品放在一起,搅拌均匀

4. 打发蛋白,在蛋白里加几滴柠檬汁开始打,打出大的泡沫以后放15g糖,继续打,打到泡沫细软稠密时再加15g糖,继续打到凝固、不会流动为止

5. 预热电饭煲

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6. 舀一半蛋白到第三步的成品中,由下往上翻盛,拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中,翻盛均匀

7. 放一点黄油在电饭煲里融化,抹匀内壁,防止粘锅,倒入第四步的成品,用半湿毛巾盖住出气口,盖上盖子焖10分钟

8. 5钟以后停煮,焖20分钟,再煮5分钟就做好了

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9. 冷藏一夜即可。

1. 可以用电饭煲做蛋糕。
2. 因为电饭煲具有蒸煮功能,可以用来蒸煮蛋糕。
同时需要准备好蛋糕材料模具,将蛋糕材料倒入模具中,放入电饭煲内蒸煮即可。
3. 在蒸煮蛋糕的过程中,需要注意电饭煲内水的量,保持水的充足,以免蛋糕烤制不均匀。
同时,也可以根据自己口味添加一些水果巧克力等材料,制作出更加美味的蛋糕。

芝士煲仔饭的做法?

1.将鸡肉切成小块,用盐、生抽、老抽、料酒、鸡精和胡椒粉腌制20分钟。

2.将蘑菇洗净切片,洋葱切丝备用。

3.将腊肠切成小片备用。

4.在煲仔底部刷上一层油,放入蒜末和洋葱丝煸炒出香味

5.加入腌制好的鸡肉煸炒至变色

6.加入蘑菇和腊肠继续翻炒。

7.将米饭加入煲仔中,加入适量的水,盖上盖子煮开。

8.煮开后转小火焖煮10分钟。

9.最后撒上芝士丝,再盖上盖子焖煮5分钟即可。

1、胡萝卜、土豆、洋葱、口蘑洗干净

2、蔬菜切丁

3、香肠、鸡胸肉解冻

4、肉类切丁

5、热锅倒油,加入切丁的胡萝卜、土豆、洋葱、鸡胸肉,翻炒约3分钟,至鸡胸肉变白色

6、电饭锅加入米饭和水(按照正常蒸米饭的配比)

7、在米饭上层铺上香肠、口蘑,以及刚刚炒过的土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉;加入3勺黑胡椒酱,均匀分布

8、电饭锅选择“煲仔饭”模式(没有该模式的话选蒸米饭也行)蒸煮30-40min

9、打开电饭煲,加入芝士碎

10、此时可选用电饭锅的“蛋糕”模式,会有焗饭的感觉(没有该模式的话,其他煮饭的模式应该也ok);保持15-20min

电饭煲做蛋糕用哪个档?

电饭煲不能做蛋糕因为电饭煲的功能主要是煮饭和煲汤,它的温度时间控制也无法做到烘培所需的精度和稳定性。
如果要做蛋糕,建议使用烤箱专业烘焙设备。
烤箱可以控制温度和时间,烤出来的蛋糕更加美味和均匀。
而且使用烤箱烘焙还可以制作各种口感和口味的蛋糕,例如戚风蛋糕、起司蛋糕、草莓蛋糕等,可以满足不同人的口味需求。

电饭煲做蛋糕一般需要使用“煮饭”档或“煮粥”档,因为这两个档位的温度和时间比较适合蛋糕的烘烤。在使用电饭煲做蛋糕时,需要先将电饭煲内胆涂上一层油,然后将蛋糕糊倒入内胆中,盖上盖子,按下“煮饭”或“煮粥”档位,等待约30-40分钟即可。需要注意的是,不同品牌的电饭煲可能有不同的操作方法和时间,建议先查看电饭煲的说明书或者在网上搜索相关的做法和经验。

到此,以上就是小编对于芝士电饭锅蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士电饭锅蛋糕的做法的3点解答对大家有用。

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