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抹茶味烤蛋糕,抹茶味烤蛋糕好吃吗

kodinidkodinid时间2024-06-15 06:19:22分类抹茶蛋糕浏览72
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶味烤蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶味烤蛋糕的解答,让我们一起看看吧。抹茶可可蛋糕做法?抹茶棉花蛋糕的做法?抹茶水果蛋糕的做法?抹茶熔岩蛋糕做法?抹茶可可蛋糕做法?抹茶可可蛋糕是一种以抹茶和可可粉为原料的蛋糕,口感醇厚,色彩鲜艳。以下是抹茶可可……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶味烤蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶味烤蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶可可蛋糕做法?
  2. 抹茶棉花蛋糕的做法?
  3. 抹茶水果蛋糕的做法?
  4. 抹茶熔岩蛋糕做法?

抹茶可可蛋糕做法

抹茶可可蛋糕是一种以抹茶和可可粉为原料的蛋糕,口感醇厚,色彩鲜艳。以下是抹茶可可蛋糕的基本做法:

材料

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(图片来源网络,侵删)

-低粉 100

-可可粉 50克

-糖 80克

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-鸡蛋 2个

-抹茶粉 2克

-盐 1/2茶匙

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-面粉 1/2茶匙

-可可粉 1/2茶匙

抹茶棉花蛋糕的做法?

1.把面粉和抹茶粉混合过筛一遍

2.把半片芝士放一杯子里,加适量蜂蜜

3.再加入50ml的热水,充分溶解

4.把蛋清蛋黄分离在两个无水无油的容器

5.把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀

抹茶水果蛋糕的做法?

蛋白和蛋黄分离 容器保证无水无油

2· 蛋黄里面加入玉米油

3· 顺时针搅拌均匀

4· 加入牛奶顺时针搅拌均匀

5· 筛入低筋面粉和抹茶粉

6· 用Z字型手法快速拌匀

细砂糖分3次加入蛋白中 打至硬性发泡

8· 将1/3蛋白加入蛋黄中

9· 翻拌均匀

10· 翻拌均匀后倒回蛋白中

抹茶熔岩蛋糕做法?

做法步骤是:1煮热水,融化巧克力片;当巧克力融化时,关火,但需继续将白巧克力隔水放在锅里,接着加入融化的黄油,搅拌至巧克力和黄油充分融合,再加入白砂糖糖搅拌至丝滑即可;

2.加入鸡蛋,充分搅拌;然后加入面粉,搅拌至丝滑;紧接着加入抹茶粉,搅拌至丝滑;最后加入朗姆酒充分搅拌;

3、把面糊均匀地分成两份。冷藏约30分钟

4.模具内部需用黄油或植物油涂抹,再筛上糖粉

5.冷藏好的面糊倒入模具至七成满;

6.放进预热220摄氏度的烤箱烘烤,烤好后倒扣脱模,撒上糖粉,趁热食用

到此,以上就是小编对于抹茶味烤蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶味烤蛋糕的4点解答对大家有用。

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