蓝莓酸奶冰蛋糕热量:蓝莓酸奶蒸蛋糕?

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超级松软美味蓝莓酸奶蛋糕做法大全
1、辅料:饼干底消化饼干70克、黄油30克。饼干步骤:消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎。黄油隔热水融化备用。加入融化的黄油拌匀。平铺在慕斯圈底部(包一层锡纸或保鲜膜),压紧放冰箱冷藏几分钟;慕斯液步骤:蓝莓酱加酸奶打细腻,过筛备用。吉利丁用冷水泡软。
2、最好吃的蓝莓芝士蛋糕,关键做法超级无敌简单,搅一搅就成功。饼干底部分:消化饼干70g,融化黄油25g;将饼干碾碎,加入黄油搅拌均匀,倒入6寸模具,压实压平。酥粒部分:低筋面粉30g,杏仁粉30g,糖20g,黄油35g;将以上材料抓成颗粒大小的奶酥,放冰箱冷藏备用。
3、另外,在烘烤的时候,火不用开到太大,否则蛋糕很容易壶糊掉,火只需开到一百七八十度就可以了。进烤箱之前,一定要把面糊震一震,否则烤出来的蛋糕里面会有很多蜂窝眼。
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