定制芝士蛋糕,定制芝士蛋糕要多少钱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于定制芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍定制芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝士商业古早蛋糕做法？
2. 生巧芝士蛋糕做法？
3. 最简单的芝士蛋糕做法？
4. 云朵芝士蛋糕做法？

芝士商业古早蛋糕做法？

准备材料：鸡蛋五个，细砂糖80g（放入蛋清中），黄油40个，低筋面粉85g，纯牛奶50

将蛋清蛋白分离，盛蛋清的容器必须无水无油，将黄油加热至70度左右，然后倒入筛好的低筋面粉中。

将蛋黄放入到上一步的蛋黄黄油低筋面粉中，搅拌均匀。打发蛋白，糖分三次倒入，直到蛋白不流动为止。

将蛋白分三次翻拌入蛋黄浆，上下翻拌，注意翻均匀，其实我觉得只要蛋白打发到位，不怕翻拌。预热烤箱140度10分。

倒入蛋糕模具，振几下，再撒上芝士碎，如果没有芝士碎也可以加入成片的芝士。因为要用水浴法，所以在活底模具底部用两层锡纸包好，放在烤盘上。放入烤箱最下层。烤箱温度140-150度，60-70分钟。最后再180度10分钟上色。完美！

这个温度和时间得很根据自己烤箱情况。多做几次就有数

古早芝士蛋糕制作的做法可以有很多变化，下面是一个基本的芝士蛋糕做法供参考：

材料:

- 200克消化饼干碎

- 100克融化黄油

- 500克奶油奶酪

- 200克细砂糖

- 3个鸡蛋

- 150毫升鲜奶油

- 1茶匙香草精

生巧芝士蛋糕做法？

1.白巧克力加热至融化。

2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖，设置低速档位搅拌，再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁，设置中档位搅拌均匀，即成芝士酱。

3.模具内放入蛋糕坯子，倒入芝士酱，放入烤箱设置150℃烤50分钟，取出晾凉，放入冰箱内冷藏6小时取出，表面淋黑巧克力酱。走菜时，将蛋糕切成每个300克的三角块，用巧克力片、红莓装饰即可。

最简单的芝士蛋糕做法？

1、所有材料倒入无水无油的盆中

2· 用料理棒或榨汁机打至无颗粒状态

3· 在模具上垫上油纸，没有可不垫，垫油纸好脱膜。把芝士液倒入模具中，震两下去气泡，烤箱150度60分钟。

4· 烤好后放入冰箱一小时。

云朵芝士蛋糕做法？

食材：奶油干酪452克，软化，芝士200克，白糖150克，香草精1½汤匙，鸡蛋1个，中筋面粉30克，牛奶120毫升，现买的全麦饼干做成的直径22.5厘米的蛋糕饼底1个

做法:

　　1.将烤箱预热到摄氏175度。

　　2.将奶油干酪、白糖和鸡蛋用手拌匀然后并缓慢加入面粉，再加香草精搅散。加牛奶搅拌到柔滑；如果觉得太干太厚可以多加一些奶。最后倒在全麦面粉做的蛋糕饼底或糕点皮上。

　　3.烤40分钟或者直到表皮呈金褐色即可，放冰箱冷藏一整夜即可。

首先，将消化饼干碾碎并加入融化的黄油，混合均匀压至模底，并放入冰箱冷藏。

接着，将软化的奶油芝士、糖和香草精一起打发成光滑糊状，加入鸡蛋液继续搅拌。倒入模具中，用铺好锡纸的烤盘包裹好后放入加热的烤箱中，烤20至25分钟至表面金***。

最后，待蛋糕完全冷却后，倒出来后，用淡奶油、莓果或其他喜欢的配料进行装饰即可。

云朵芝士蛋糕是一款非常简单易做的蛋糕，制作过程可以用120字来概括。首先，我们需要准备饼干碎和黄油混合后压实在蛋糕模底。

然后，将奶油芝士、细砂糖和酸奶搅拌均匀，分别加入鸡蛋和鸡蛋黄继续搅拌。

接着，将面糊倒入模具里，放入预热的烤箱中烤约35分钟，烤至表面呈现金***即可。

最后，将烤好的蛋糕放置到冰箱中冷藏，成型后即可享用美味的云朵芝士蛋糕。

到此，以上就是小编对于定制芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于定制芝士蛋糕的4点解答对大家有用。

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