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奥利慕斯蛋糕,奥利慕斯蛋糕的制作教程图解

kodinidkodinid时间2024-06-25 13:13:32分类慕斯蛋糕浏览46
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奥利慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奥利慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。奥利奥慕斯蛋糕能保存多久?蓝莓慕斯蛋糕?山姆奥利奥慕斯蛋糕做法?奥利奥慕斯蛋糕可以用什么水果造型?奥利奥慕斯蛋糕能保存多久?能吃。常温下最多一天的时间。蛋糕一般放冰箱可以存放……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奥利慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奥利慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 奥利奥慕斯蛋糕能保存多久?
  2. 蓝莓慕斯蛋糕?
  3. 奥利奥慕斯蛋糕可以用什么水果造型?

利奥慕斯蛋糕能保存多久

能吃。

常温下最多一天的时间。蛋糕一般放冰箱可以存放3天左右,慕斯蛋糕也是一样的。建议当天食用完毕。同时要少吃奶油,奶油一般都是人造奶油或者植物奶油,含有反式脂肪酸,不利于身体健康。

奥利慕斯蛋糕,奥利慕斯蛋糕的制作教程图解
(图片来源网络,侵删)

慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来制成浓稠冻状的效果,是用明胶凝结乳酪鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。

蓝莓慕斯蛋糕?

主料  8寸戚风(1个)淡奶油(200ml)酸奶(150ml)  

调料  砂糖(15g)蓝莓酱(20g)蓝莓(适量)吉利丁片(2片)  

奥利慕斯蛋糕,奥利慕斯蛋糕的制作教程图解
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厨具  电烤箱打蛋器  

1 准备材料。  

2 分成2份,有些厚,分3份比较适合。  

奥利慕斯蛋糕,奥利慕斯蛋糕的制作教程图解
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山姆奥利奥慕斯蛋糕做法

1、食材:奥利奥饼干碎80克、黄油30克、黑巧克力100克、牛奶150克、淡奶油 200克、吉利丁片10克、细砂糖20克;

2、提前将黄油隔热水溶化成液体,将奥利奥饼干碎装入保鲜袋中,用擀面棍擀成粉末状或者用研磨机研成粉末,然后将黄油倒入奥利奥饼干粉末中搅拌好,再倒入6寸活底蛋糕模中,压平压紧实,在手中套个保鲜袋,用手压,感觉这样压得会更好一些,放冰箱冷藏备用;

3、吉利丁片用冰水或者凉开水泡软备用;

4、牛奶加温到50度的时候,把巧克力豆倒入;拌至全部融化

5、将吉利丁片捞起来,挤掉水后立即投入到巧克力液中,搅匀,巧克力液一定要热才能把吉利丁溶化,待巧克力液放凉后,放入冰箱冷藏备用;

1、奶油+砂糖打至6分发;

2、吉利丁片放入牛奶中泡软,小火煮化,加入桑葚果酱搅匀晾凉;

3、倒入奶油中搅拌均匀

慕斯蛋糕组合:原料:桑葚果酱一大勺、开水150ml、鱼胶粉小勺

做法:

奥利奥慕斯蛋糕可以用什么水果造型?

 奥利奥慕斯蛋糕可以用各种新鲜水果进行造型。以下是一些建议:

1. 草莓:草莓鲜艳的颜色可爱的形状非常适合作为奥利奥慕斯蛋糕的装饰。可以将草莓切片或整个摆放于蛋糕表面,或用草莓摆出各种图案。

2. 蓝莓:蓝莓小巧且颜色鲜艳,可以用来点缀奥利奥慕斯蛋糕,增加口感和色彩。

3. 香蕉:香蕉口感柔软,味道甜美,可以切片摆放在蛋糕上,或者将香蕉泥加入到慕斯中,制作出独特的口味

4. 奇异果:奇异果富含维生素C,口感独特,可以切片或切块用于蛋糕的装饰。

5. 橙子:橙子具有浓郁的果香,可以切片或切块,为蛋糕增添香气和色彩。

6. 菠萝:菠萝的口感独特,味道鲜美,可以切片或切块,用于蛋糕的装饰。

7. 柠檬:柠檬的酸味可以提神醒脑,切片或切块后可用于蛋糕的装饰。

8. 其他水果:如苹果葡萄芒果等,可以根据个人喜好和蛋糕的搭配进行选择

在选择使用水果进行蛋糕装饰时,要注意水果的新鲜程度和颜色搭配,以保持蛋糕的美观和口感。同时,可以根据个人口味和创意,将水果切片、切块或者制作成果酱,融入慕斯蛋糕中,丰富蛋糕的口感和层次。

到此,以上就是小编对于奥利慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于奥利慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。

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