蓝莓清晰蛋糕怎么做:蓝莓蛋糕怎么做***?

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怎么做蓝莓小蛋糕呢?
模具内放入蓝莓。步骤step 13 把蛋糕糊倒入,约九分满。步骤step 14 烤箱预热,160度50分钟左右,烤箱底部放一个烤盘,烤盘内加热水。可冷藏一晚再食用。
蛋清和蛋黄分离,蛋清加入糖备用,用电动打蛋器,打发至干性发泡。加入蛋黄搅匀,筛入低筋面粉和杏仁粉,翻拌均匀。装进裱花袋备用。把面糊挤入烤盘里,表面抹平。烤箱提前预热,上下火180度,烘烤20分钟。出炉后放凉,切两块蛋糕片。
即食燕麦片150g、酸奶150g、牛奶110g、可可粉20g、泡打粉5g、香蕉两根、鸡蛋一个、巧克力适量、蓝莓适量。 制作: 一根香蕉压成泥,加入麦片可可粉,泡打粉,鸡蛋搅拌均匀。 加入酸奶,牛奶搅拌均匀。 磨具中倒入一半蛋糕糊。 香蕉切成片铺在上面,放点蓝莓和黑巧克力。 再倒入另一半蛋糕糊。
蓝莓山药小蛋糕 食材:低筋面粉90g、鸡蛋1个、酸奶/配方奶60g、玉米油20g、山药30g、泡打粉2g、糖10g(可省略)、蓝莓适量 做法: 鸡蛋、奶、油、山药丁、面粉、泡打粉、糖搅拌均匀,装入裱花袋,挤入模具八九分满,放上蓝莓。烤箱预热上下火180度,中层烘烤10分钟左右。 小贴士:不放泡打粉就打发全蛋即可。
蓝莓奶油蛋糕的做法 蛋白蛋黄分离,蛋黄搅匀后,分次加入玉米油和牛奶搅匀。筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀,备用。蛋白中加入2滴香草精。用打电器打至比较细腻状态加入40克糖,打至出现纹路加入35克糖。一直打至干性发泡,提起打蛋头,有直立的尖角。
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