芝士牛排蛋糕,牛排 芝士
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士牛排蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍芝士牛排蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
芝士牛扒做法?
先将牛排在两面用盐、黑胡椒和橄榄油擦匀,然后在平底锅里煎至两面金黄,大约需要3至4分钟。
接着将芝士片铺在煎好的牛排上,盖上锅盖,待芝士融化后即可食用。
这样做的芝士片牛排口感浓郁,咀嚼有劲,深受人们的喜爱。
必胜客黄金瀑布芝士牛排怎么做?
制作必胜客黄金瀑布芝士牛排的步骤如下:
准备材料:你需要一块优质的牛排(如西冷或肉眼牛排),适量的马苏里拉芝士碎,一些大蒜切末,一些新鲜的香草(如罗勒或欧芹),少量的橄榄油,适量的盐和黑胡椒。
腌制牛排:在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒,然后放置一旁腌制大约15分钟。
烹饪牛排:预热烤箱至200°C。在平底锅中加入一些橄榄油,用中火加热。将牛排放入锅中,每面煎约3-4分钟,直到表面呈现漂亮的焦糖色。然后将牛排转移到烤盘上,放入预热好的烤箱中,继续烤约7-8分钟,直到达到你喜欢的熟度。
准备芝士酱:在一个小锅中加入少量的橄榄油,加入大蒜末和香草翻炒至香。然后加入马苏里拉芝士碎,用小火慢慢加热并搅拌,直到芝士融化并变得顺滑。这就是你的黄金瀑布芝士酱。
组装牛排:将烤好的牛排放在盘子上,然后均匀地淋上黄金瀑布芝士酱。最后,可以撒上一些新鲜的香草作为装饰。
现在,你就可以享受这道美味的必胜客黄金瀑布芝士牛排了!记得搭配一些自己喜欢的蔬菜和烤面包,这样可以让你的牛排更加美味。
1、先把牛排拿出来解冻,一定要提前20多分钟拿出来。
2、把油倒入锅中,一定不要倒太多油,油太多了,会影响口感。
3、煎牛排,根据自己喜好,煎几分熟,我喜欢吃八分熟的,所以煎的比较久。
4、牛排熟后放入盘子,可以撒上芝士在牛排上面,然后锅里加水蒸2分钟。
5、芝士牛排就出锅啦!可以根据自己的喜好加一点孜然,银鱼,再撒上一点芝麻就更美味了。
到此,以上就是小编对于芝士牛排蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士牛排蛋糕的2点解答对大家有用。
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