抹茶味蛋糕电饭锅：抹茶蛋糕电饭煲？

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本文目录一览：

• 1、如何自制好吃的抹茶蛋糕?

如何自制好吃的抹茶蛋糕?

1、取三分之一的额蛋白放入抹茶糊中。1翻版均匀。1抹茶倒入剩余的蛋白中。1翻拌均匀。1取六连模的蛋糕模具，底部放一层蛋糕糊，撒入果干粒。1再倒入蛋糕糊至8分满，表面再撒点儿果干。剩余的蛋糕糊倒入7寸的活底蛋糕模具中。1预热烤箱，上下火150度35~40分钟左右。

2、抹茶粉 10g 玉米油 65g 纯牛奶 65g 盐 少量 糖 95g 方法/步骤 1 准备食材。

3、制作步骤： 预热烤箱 将烤箱预热至170°C（338°F）。 蛋糕糊准备 在一个大碗中，将蛋黄和一半的糖打发至浅黄色，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。筛入低筋面粉和抹茶粉，轻轻搅拌至无干粉状态，注意不要过度搅拌以免面糊出筋。

4、低筋面粉150克。鸡蛋4个。白糖160克。牛奶80克。调和油80克。抹茶粉5克。泡打粉5克。塔塔粉0.5克。盐2克。糖霜适量。做法：将鸡***黄与蛋清分离分装。在装蛋黄的盆里放加牛奶、盐、调和油、60克糖搅拌均匀。筛入低筋粉、抹茶粉、泡打粉。

5、制作步骤：预热烤箱 将烤箱预热至170°C，这是大多数烤箱烘焙蛋糕的标准温度。蛋糕糊准备 蛋黄糊：在一个干净的碗中，将蛋黄和一半的糖打发至颜色变浅，体积膨胀。慢慢加入植物油，边加边搅拌，直到完全融合。接着加入牛奶，搅拌均匀。

6、制作步骤：蛋糕糊准备 预热烤箱至170°C。将蛋黄和一半的糖放入搅拌碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积膨胀。慢慢加入植物油和牛奶，继续搅拌均匀。筛入低筋面粉和抹茶粉，轻轻翻拌均匀，直到没有干粉。

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