慕斯蛋糕做法奥利奥,慕斯蛋糕做法奥利奥怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕斯蛋糕做法奥利奥的问题，于是小编就整理了3个相关介绍慕斯蛋糕做法奥利奥的解答，让我们一起看看吧。

1. 奥利奥慕斯蛋糕怎么做？
2. 为什么慕斯蛋糕底下都要加奥利奥碎？
3. 奥利奥慕斯蛋糕可以用什么水果造型？

奥利奥慕斯蛋糕怎么做？

奥利奥饼干碎 80克

黄油 40克

牛奶 100克

绵白糖（细砂糖） 40克（20克打奶油）

可可粉 10克

吉利丁 2片（10克）

淡奶油 250克

巧克力可可慕斯（六寸）的做法

把奥利奥饼干磨碎

黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化

1、食材：奥利奥饼干碎80克、黄油30克、黑巧克力100克、牛奶150克、淡奶油 200克、吉利丁片10克、细砂糖20克；

2、提前将黄油隔热水溶化成液体，将奥利奥饼干碎装入保鲜袋中，用擀面棍擀成粉末状或者用研磨机研成粉末，然后将黄油倒入奥利奥饼干粉末中搅拌好，再倒入6寸活底蛋糕模中，压平压紧实，在手中套个保鲜袋，用手压，感觉这样压得会更好一些，放冰箱冷藏备用；

3、吉利丁片用冰水或者凉开水泡软备用；

4、牛奶加温到50度的时候，把巧克力豆倒入；拌至全部融化；

5、将吉利丁片捞起来，挤掉水后立即投入到巧克力液中，搅匀，巧克力液一定要热才能把吉利丁溶化，待巧克力液放凉后，放入冰箱冷藏备用；

奥利奥的慕斯蛋糕6寸做法如下

食材：奥利奥饼干1条，栗子大概半斤，白糖半碗，牛奶250ml，吉利丁2片，黄油20g，淡奶油200ml

做法

1、将黄油隔水蒸至融化。

2、将奥利奥饼干碾碎，然后和黄油混合。

3、取一个6寸的慕斯圈，将奥利奥碎混合物压在最底部，要压实，放入冷冻室15分钟。

慕斯液：淡奶油500g，白砂糖100g，奥利奥饼干（去夹心）45g，吉利丁片3块

辅料：可可戚风蛋糕胚10寸适量

蛋糕抹面：淡奶油250g，白砂糖50g，奥利奥饼干适量，阳光玫瑰葡萄3颗

做法步骤：

1. 提前准备好的可可戚风蛋糕蛋糕胚。

为什么慕斯蛋糕底下都要加奥利奥碎？

1. 慕斯蛋糕底下加奥利奥碎是有必要的。
2. 这是因为奥利奥碎能够为慕斯蛋糕提供独特的口感和味道。
奥利奥饼干的香甜和酥脆的质地与慕斯蛋糕的柔软和滑嫩形成了有趣的对比，增加了整体口感的层次感。
3. 此外，奥利奥碎还能为慕斯蛋糕提供额外的装饰效果，使蛋糕更加美观。
奥利奥饼干的黑白色调和圆形形状能够为慕斯蛋糕增添一些视觉上的吸引力。
4. 总的来说，加入奥利奥碎能够使慕斯蛋糕更加美味、有趣和吸引人，因此在制作慕斯蛋糕时常常选择加入奥利奥碎作为底部的一层。

奥利奥慕斯蛋糕可以用什么水果造型？

 奥利奥慕斯蛋糕可以用各种新鲜水果进行造型。以下是一些建议：

1. 草莓：草莓鲜艳的颜色和可爱的形状非常适合作为奥利奥慕斯蛋糕的装饰。可以将草莓切片或整个摆放于蛋糕表面，或用草莓摆出各种图案。

2. 蓝莓：蓝莓小巧且颜色鲜艳，可以用来点缀奥利奥慕斯蛋糕，增加口感和色彩。

3. 香蕉：香蕉口感柔软，味道甜美，可以切片摆放在蛋糕上，或者将香蕉泥加入到慕斯中，制作出独特的口味。

4. 奇异果：奇异果富含维生素C，口感独特，可以切片或切块，用于蛋糕的装饰。

5. 橙子：橙子具有浓郁的果香，可以切片或切块，为蛋糕增添香气和色彩。

6. 菠萝：菠萝的口感独特，味道鲜美，可以切片或切块，用于蛋糕的装饰。

7. 柠檬：柠檬的酸味可以提神醒脑，切片或切块后可用于蛋糕的装饰。

8. 其他水果：如苹果、葡萄、芒果等，可以根据个人喜好和蛋糕的搭配进行选择。

在选择使用水果进行蛋糕装饰时，要注意水果的新鲜程度和颜色搭配，以保持蛋糕的美观和口感。同时，可以根据个人口味和创意，将水果切片、切块或者制作成果酱，融入慕斯蛋糕中，丰富蛋糕的口感和层次。

到此，以上就是小编对于慕斯蛋糕做法奥利奥的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕斯蛋糕做法奥利奥的3点解答对大家有用。

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