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巧克力蓝莓双层蛋糕的做法,巧克力蓝莓双层蛋糕的做法大全

kodinidkodinid时间2024-07-05 21:14:25分类蓝莓蛋糕浏览108
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力蓝莓双层蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍巧克力蓝莓双层蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。小秋蓝莓蛋糕做法?双莓轻芝士蛋糕做法?小秋蓝莓蛋糕做法?主料鸡蛋黄9个 中裕蛋糕用小麦粉80克 玉米淀粉50克蓝莓200克辅料自制酸奶400克 蛋白9……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力蓝莓双层蛋糕做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍巧克力蓝莓双层蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小秋蓝莓蛋糕做法?
  2. 双莓轻芝士蛋糕做法?

小秋蓝莓蛋糕做法?

主料

鸡蛋黄9个

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(图片来源网络,侵删)

中裕蛋糕用小麦粉80克

玉米淀粉50克

蓝莓200克

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辅料

自制酸奶400克 蛋白9个(约310克) 糖100柠檬汁适量

步骤1

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准备好所用的材料

步骤2

材料

主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

鸡蛋 6个、冰糖粉 50克、盐 1克、低筋粉 50克、全脂奶粉 50克、玉米油 40克、温水 50克、肉松 随意

步骤 1

将单晶冰糖放入主锅,时间8秒+速度10

步骤 2

加入蝴蝶棒,鸡蛋。12分钟+温度40+速度4打发 趁打发的空挡时间将烤箱预热170℃ 面粉和奶粉一起过筛待用 鸡蛋继续打发3分钟+速度3。

材料

"【蛋黄面糊】低筋面粉 30g","【蛋黄面糊】蛋黄 1颗","【蛋黄面糊】鲜奶 30g","【蛋黄面糊】橄榄油 4g","【蛋黄面糊】蓝莓 适量","【蛋白霜】蛋白 1颗","【蛋白霜】上白糖 6g",

做法

step1

1:材料准备好、粉类过筛备用,把【蛋黄面糊】的材料除了蓝莓以外全部加在一起拌匀。(※拌匀即可、勿过度搅拌避免出筋)

step2

2:【蛋白霜】蛋白分2-3次加入上白糖打到蛋白雪白有光泽、拉出的蛋白尖峰可以立著。

双莓轻芝士蛋糕做法?

双莓轻芝士蛋糕是一种受欢迎的甜点,它的味道清爽,口感丰富。下面是制作这道甜点的简要步骤:

将消化饼干放入食品处理器中,打成屑状,加入融化黄油,搅拌均匀

混合倒入 8 英寸的蛋糕模具中,压实,放入冰箱冷藏备用。

奶油芝士室温软化,加入细砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀。

加入酸奶和柠檬汁,继续搅拌均匀。

到此,以上就是小编对于巧克力蓝莓双层蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力蓝莓双层蛋糕的做法的2点解答对大家有用。

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