黑美人芝士蛋糕,黑美人芝士蛋糕做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑美人芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑美人芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 西点中的蛋糕分为哪几类？
2. 最简单的芝士蛋糕做法？
3. 芝士蛋糕6寸配方及做法？

西点中的蛋糕分为哪几类？

常温蛋糕类

日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等

饼干回

杏仁曲奇、意大利饼干、椰答蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等

面包类

欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包

甜品、慕斯类

马卡龙、泡芙、慕斯、巧克力配件、豹纹淋面蛋糕等

裱花类蛋糕基础

底胚的制作、摸胚，花卉（玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等）

最简单的芝士蛋糕做法？

1、所有材料倒入无水无油的盆中

2· 用料理棒或榨汁机打至无颗粒状态

3· 在模具上垫上油纸，没有可不垫，垫油纸好脱膜。把芝士液倒入模具中，震两下去气泡，烤箱150度60分钟。

4· 烤好后放入冰箱一小时。

芝士蛋糕6寸配方及做法？

1.

配方：低筋面粉25克，玉米淀粉10克，白砂糖35克，奶油奶酪125克，黄油30克，牛奶50克，鸡蛋3个，6寸圆膜

准备白砂糖35g，低筋面粉25g或低筋面粉15g、玉米淀粉10g。

2.

将kiri奶油奶酪125g，黄油30g，牛奶50g放入一个盆中

3.

3个鸡蛋重约180g，将蛋白和蛋清分开。

到此，以上就是小编对于黑美人芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑美人芝士蛋糕的3点解答对大家有用。

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