巧克力抹茶蛋糕动画,巧克力抹茶蛋糕动画图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力抹茶蛋糕动画的问题,于是小编就整理了4个相关介绍巧克力抹茶蛋糕动画的解答,让我们一起看看吧。
抹茶巧克力蛋糕什么意思?
抹茶巧克力蛋糕是一种将抹茶和巧克力相融合的糕点制品。它的外观通常呈现出巧克力色的外表,而内部则包含了浓郁的抹茶口味。抹茶巧克力蛋糕的制作相对来说比较复杂,需要精准的配比和复杂的制作工艺。该糕点制品是满足巧克力爱好者和喜欢抹茶口味的人群的最佳选择,能够满足人们对糕点的味蕾诉求。
抹茶可可蛋糕做法?
抹茶可可蛋糕是一种以抹茶和可可粉为原料的蛋糕,口感醇厚,色彩鲜艳。以下是抹茶可可蛋糕的基本做法:
材料:
-低粉 100克
-可可粉 50克
-糖 80克
-鸡蛋 2个
-抹茶粉 2克
-盐 1/2茶匙
-面粉 1/2茶匙
-可可粉 1/2茶匙
巧克力可以用来做什么食物?
巧克力蛋糕 主料低筋面粉14g 黑巧克力80g 辅料 黄油40g 可可粉20克 蛋黄2个 细砂糖68克 鲜奶油34mL 蛋白2个 巧克力蛋糕的做法步骤
1. 分蛋法,把蛋黄和蛋白分开,蛋白放入打蛋桶内,先用一档把蛋白打至粗泡
3. 大概蛋白呈现细腻泡沫状时加入第二次1/3糖,同样二档继续打发,至蛋白的泡泡非常小且打蛋头抬起后呈现弯钩下垂状时加入第三次1/3糖,改三档继续打发蛋白。
4. 请注意,这款打蛋桶在打发蛋白的时候桶是会随着打发的过程一起旋转移动的,这时候,桶边难免有一些蛋白会打发不到位,此时,可以拿起橡皮刮刀贴在桶沿随着桶的移动把桶边的蛋白往中心位置刮去,这样蛋白打发就会更加的充分!
5. 蛋白打发到打蛋头提起,蛋白尖还是很湿润的,但又不会把头垂下去,这个时候的蛋白状态就正好了
6. 蛋糕的制作:将巧克力切小块和黄油一起装在高温碗里盖上盖子微波炉低火转2分钟融化,取出后搅拌均匀放在一边放到微温备用。
7. 把蛋黄打散,巧克力黄油液慢慢加入蛋黄中搅拌均匀。
8. 把蛋黄份量中的34g细砂糖两两次加入巧克力蛋黄液中搅拌,搅拌完一半后再加另一半下去搅拌,直到搅拌均匀。
9. 将鲜奶油加入巧克力蛋黄液中翻拌均匀。
巧克力卷在家怎么制作?
在一家pizza店里吃过,,回来尝试做了一下,降低了甜度,家人都觉得不错!自己做个试试
配料:
烹饪步骤:
1.香草精如果没有可以不加,如果想奶味更浓可以加点奶粉一起和面。水要一点一点加。布朗尼蛋糕可以从超市买预拌粉,每次做一点就够用了
3.将面分割成比一元硬币稍大的小面团,压扁,两面抹上油,放入冰箱冷藏30分钟;将巧克力布朗尼切成小块,如果喜欢吃甜一些的就切大一些
4.将小面块轻轻拉长然后擀开,将布朗尼蛋糕卷在心里,如图。放在30度湿度75%的地方醒发20分钟(我直接烤了,忘了照相,但烤前和烤后基本形状没变,按图上形状卷就行)
5.烤箱预热220度,烤制14分钟,表面微黄就可以了。摆盘撒上糖粉和巧克力酱,好吃的巧克力卷就完成了!
烹饪小贴士:
趁热吃味道最佳哦!
到此,以上就是小编对于巧克力抹茶蛋糕动画的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力抹茶蛋糕动画的4点解答对大家有用。
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