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芝士香芋蛋糕,芝士香芋蛋糕的做法

kodinidkodinid时间2024-07-13 09:18:04分类芝士蛋糕浏览27
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士香芋蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芝士香芋蛋糕的解答,让我们一起看看吧。大连万达广场地下一层的芝士蛋糕店叫什么名字?广东糖焗番薯香芋做法?广式香芋千层糕做法?大连万达广场地下一层的芝士蛋糕店叫什么名字?半个甜品控路过。活动范围:开发区/市内四驱区……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士香芋蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芝士香芋蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 大连万达广场地下一层的芝士蛋糕店叫什么名字?
  2. 广东糖焗番薯香芋做法?
  3. 广式香芋千层糕做法?

大连万达广场地下一层的芝士蛋糕店叫什么名字

半个甜品控路过。

活动范围:开发区/市内四驱区连锁店:香芋仙,coco奶茶 加利福尼亚甜甜圈(开发区万和汇)猫山王榴莲,巴尼泡芙,一楼忘了叫什么的蛋糕店(万达)个体:七叶和茶(奥林匹克广场的恒隆广场二楼)柏威年地下一层的几家甜品店罗斯福地下几家,自己慢慢逛吧

芝士香芋蛋糕,芝士香芋蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

广东糖焗番薯香芋做法

材料:番薯2个,奶油100g,芝士2片,椰汁100克(也可用牛奶代替),糖40克,泡打粉4克,蛋黄一个(饰面用) 

做法:

1、把番薯洗净,放微波炉高火几分钟(我不知道几分钟,反正熟到软软的就行),用铲子压扁了,倒入保鲜袋,用擀面棒擀成细腻的薯蓉。

芝士香芋蛋糕,芝士香芋蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

 2、奶油、椰汁、芝士、泡打粉一起混入薯蓉,拌打均匀

 3、做形状,并在表面刷上蛋黄液。 

广式香芋千层糕做法?

用料:

芝士香芋蛋糕,芝士香芋蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

粘米粉 250克,

适量(看个人喜欢),

芋头 1个(约200g),

豆腐 10个。

木耳 4朵(我用的是小的,用了8朵)。

葱 2根,

盐 适量,

酱油 1勺,

水 适量,

工具/原料

芋头 (5个),火腿 (适量),木耳 (适量),海米 (适量),葱 (适量),油 (适量),面粉 适量,淀粉 适量,胡椒粉 适量,盐 适量,鸡精 适量

方法/步骤

1/11

把面粉和淀粉用水搅匀。

1、原料:精粉400克,面肥100克、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒;配料:植物油50克,精盐10克,碱面3克,清水200克。

2、取适量面粉,入笼蒸上十五分钟取出,过筛待用,将猪板油丁用绍酒和糖桂花拌匀,掺入蒸好的面粉中再拌上白糖制成熟面。

3、取适量面粉加清水和匀自然。

4、发酵加入碱水和白糖揉匀,饧一会。

5、将少许面粉铺在案板上将饧好的发面团放在上面揉一揉,擀成面皮,取一半熟面撒在三分之二面皮上,三分之一面皮折回盖上,再对折成三层,将面皮两头压死如此往复三四次,余下几次刷芝麻油。

6、在折好的糕面上刷上凉水,点缀上些青梅、蜜枣、葡萄干、瓜子仁等果脯,上笼蒸熟即成。

香芋一个,鸡蛋9只,牛奶850克,低筋面粉300克,细砂糖230克,色拉油7,淡奶油适量

1.鸡蛋9只,牛奶850克,低筋面粉300克,细砂糖230克,色拉油70克, 把面糊所有材料混合搅拌均匀即可。

2.静置10分钟备用然后平均分成4等份,把其中3份分别加入4克,8克,12克的红菜头粉拌匀。

3.取不沾平底锅小火加热倒入1勺面糊,晃动平底锅铺满锅内。面糊凝固并鼓起泡时,取出放在晾架上冷即,即可。

4.以同样的方法制出渐变饼皮,每种颜色各煎出4张,冷却备用。

5.再来制作馅料步骤:400g荔浦芋头和80g紫薯去皮切片蒸熟,趁热压碎。放入锅中,小火加热,加入60克细砂糖,边搅拌边翻炒成团。

6.把淡奶油加入奶油奶酪,用电动打蛋器打发至湿性发泡。然后加入香芋泥,搅拌均匀即可。

7.饼皮抹上奶香芋泥,一层层叠加.依次由深到浅再到深,最后放最深色的饼皮,再放入冰箱冷藏2小时即可

到此,以上就是小编对于芝士香芋蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士香芋蛋糕的3点解答对大家有用。

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