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简单的慕斯蛋糕,简单的慕斯蛋糕的做法

kodinidkodinid时间2024-07-14 21:35:48分类慕斯蛋糕浏览25
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单的慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单的慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。慕斯蛋糕能提前点缀及装饰吗?慕斯蛋糕不用奥利奥用什么代替?慕斯蛋糕能提前点缀及装饰吗?不可以。要等慕斯蛋糕凝固,不然会造成塌陷原料:淡奶油、芒果、饼干、吉力丁片、黄油、白……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单的慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单的慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 慕斯蛋糕能提前点缀及装饰吗?
  2. 慕斯蛋糕不用奥利奥用什么代替?

慕斯蛋糕能提前点缀及装饰吗?

可以。要等慕斯蛋糕凝固,不然会造成塌陷

原料:淡奶油芒果饼干、吉力丁片、黄油白砂糖、炼奶

简单的慕斯蛋糕,简单的慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

第1步、先用料理机,把饼干搅碎,然后把黄油放入微波炉加热,跟饼干碎搅拌均匀倒入蛋糕模具中,放入冰箱冷冻

第2步、把准备好的芒果,放入料理机搅拌成泥状,如果没搅拌机可自己用汤勺弄烂,加入吉力丁粉,小火搅拌至溶解,50度左右即可,不要煮沸。然后,放一边晾凉。

第3步、将奶油取出,加入白砂糖和炼奶(根据个人口味),用手动或电动打蛋器迅速打发。直到奶油出现明显的纹络,滴落的奶油可以堆叠在表面而不是马上消失,但是整体淡奶油还是呈液体流动状即可。

简单的慕斯蛋糕,简单的慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

第4步、将芒果与淡奶油溶液混合,用刮刀翻拌均匀,即可成为芒果慕斯液。也可以在其中加入芒果颗粒,或其他水果颗粒。

第5步、取出蛋糕模局,将慕斯溶液倒入,轻轻震去气泡后,放入冰箱冷冻4小时以上。

第6步、待慕斯完全冻硬之后,用热毛巾在蛋糕模具周围敷一下,然后脱模。在加上适当的点缀即可。

简单的慕斯蛋糕,简单的慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

不可以

根据你做出来的蛋糕颜色如装饰,最简单的就是用什么水果做的,就用什么水果的颗粒,或者水果片来做一些造型。

慕斯蛋糕一般来说颜色都会比较清新,可以在加上果粒后再加几片薄荷点缀,就会很好看了。

不必整的太过复杂,颜色也不要太过花哨就好。

慕斯蛋糕不用奥利奥用什么代替?

你好,我是路三咻咻咻,一名美食领域创作者,很高兴回答你这个问题。纯手打,希望你能***纳。

一、准备材料

1、消化饼干(或者戚风蛋糕当底)

二、实际操作

1、消化饼干应该不用说了吧,就是捏碎饼干,加点黄油,搅合搅合,倒进模具压实。

2、戚风蛋糕,就是鸡蛋分离蛋黄蛋清,分次加入白砂糖,柠檬汁打发蛋清。

3、蛋黄中加入白砂糖、玉米油牛奶,低粉,搅拌均匀。

4、蛋黄中加入三分之一蛋清糊,搅拌均匀在加入剩余蛋黄糊,放进模具。烤箱145度55分钟

5、烤好的戚风倒扣,等到完全凉了在脱模。

6、在切出你想要的大小当蛋糕底就好了,而且可以随意调整颜色。

到此,以上就是小编对于简单的慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单的慕斯蛋糕的2点解答对大家有用。

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