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慕斯蛋糕装饰画,慕斯蛋糕装饰画图片

kodinidkodinid时间2024-07-18 17:18:04分类慕斯蛋糕浏览40
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慕斯蛋糕装饰画的问题,于是小编就整理了3个相关介绍慕斯蛋糕装饰画的解答,让我们一起看看吧。小熊慕斯蛋糕做法?10寸慕斯蛋糕制作?海底捞粽子慕斯做法?小熊慕斯蛋糕做法?小熊慕斯蛋糕的做法很简单。首先,准备一个小熊模具和一个蛋糕模具。然后,制作慕斯蛋糕的内层,将鲜……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慕斯蛋糕装饰画的问题,于是小编就整理了3个相关介绍慕斯蛋糕装饰画的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小熊慕斯蛋糕做法?
  2. 10寸慕斯蛋糕制作?
  3. 海底捞粽子慕斯做法?

小熊慕斯蛋糕做法

小熊慕斯蛋糕的做法很简单。首先,准备一个小熊模具和一个蛋糕模具。

然后,制作慕斯蛋糕的内层,将鲜奶油、糖和明胶混合搅拌加入巧克力融化液,倒入蛋糕模具中冷藏凝固

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(图片来源网络,侵删)

接下来,制作慕斯蛋糕的外层,将鲜奶油、糖和明胶混合搅拌,加入草莓泥,倒入小熊模具中冷藏凝固。

最后,将小熊慕斯蛋糕取出模具,装饰上巧克力眼睛和鼻子,即可享用美味可爱的小熊慕斯蛋糕了!

准备材料白糖放入酸奶拌至糖融化,吉利丁片泡软后隔水融化。

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(图片来源网络,侵删)

蛋糕切成比模具小的形状,放在模具里。

淡奶油打发

把酸奶倒入淡奶油拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

倒入柠檬汁拌均匀。

倒入融化的吉利丁片拌均匀。

拌均匀的慕斯糊。

倒入铺了蛋糕的模具中。

盖上盖子放入冰箱冷藏2小时。

2小时后把椰浆、吉利丁片、白糖隔水加热融化。(不用椰浆用牛奶也可)放凉后倒入慕斯糊上面,再冷藏2小时。

10寸慕斯蛋糕制作?

用料: 吉利丁 6片 奶油 600克 奥利奥饼干 6包 草莓 20个 芒果 4个 火龙果 半个 酸奶 500克 黄油 100玫瑰粉 3克

步骤1 把奥利奥的馅取出不要 全部取出之后,把它捣成饼干碎,饼干碎分成两份: 一份多的(作为慕斯底) 一份少的(后面要撒在慕斯的中层

步骤2 黄油隔水融化,倒入多的那份奥利奥饼干碎 用硅胶铲把饼干碎和黄油搅拌均匀 搅拌均匀后放入模具中,用硅胶铲压实,这就变成慕斯底啦。然后,把慕斯底放进冰箱冷藏半小时。

步骤3 趁着慕斯底冷藏的空余,将草莓分别切成片和丁、芒果火龙果也切成丁放在一旁备用

步骤4 水果切好后 将冷藏了半小时的慕斯底拿出来,在慕斯底的上面铺一圈草莓片,然后放在一旁备用。

步骤5 吉利丁片用冷水泡软

步骤6 淡奶油加入白砂糖打发至七分发

步骤7 泡软的吉利丁片挤干水,隔热水融化

步骤8 吉利丁片加热后变成液体,倒入酸奶中快速搅拌均匀

步骤9 再把搅拌好的酸奶液倒入打发的淡奶油中,快速的搅拌均匀,搅拌均匀就变成慕斯糊了

海底捞粽子慕斯做法?

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1.冰淇淋粉、牛奶倒入容器内;使用打蛋器打发至浓稠状态;蔓越莓和芒果切成小丁,放入,搅拌一下,放入冰箱里面冷冻

2.细砂糖和抹茶粉搅拌均匀,备用,吉利丁片在凉水中浸泡备用; 开始打发淡奶油,分次加入搅拌好的抹茶部分;打发至6-7分发,稍有纹路即可;

3.吉利丁片从水中取出,挤出水分,取出部分淡奶油和吉利丁片隔水加热融化;融化过液体,倒回剩下的淡奶油中,搅拌均匀即可;倒入慕斯模具6分满;

4.取出冷冻的冰淇淋,使用挖球器挖出冰淇淋球,放入慕斯中;挤入剩下的慕斯糊挤入满为止即可,放入冰箱冷冻4小时后,再脱模

用料:淡奶油 150克,黄油 10克,饼干 20克,巧克力 20克,吉利丁 5克,白砂糖 20克,咖啡 5克,可可粉 适量糖粉 少许

做法步骤

1、所有的食材都准备好,奥利奥饼干把夹心去掉,20克是饼干去掉夹心的重量,用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤,所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。

2、首先将黄油放入容器里隔水融化。

3、把饼干放入保鲜袋里,用擀面杖压碎,不要有大颗粒就可以了。

4、把饼干碎倒入融化的黄油里边。

5、用硅胶刀搅拌均匀。

6、慕斯模具准备好,这两个是4寸的小慕斯模具,用锡纸包住底部,然后放到一个戚风模具底上或者找一个硬的东西垫到下边都可以,这样就不用来回挪动了,以防漏液。

7、把调好的饼干倒入模具里。

8、利用模具自带的工具,把饼干铺平压实。

到此,以上就是小编对于慕斯蛋糕装饰画的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕斯蛋糕装饰画的3点解答对大家有用。

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倒入蛋糕饼干
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