慕斯生日蛋糕高级,慕斯生日蛋糕高级图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕斯生日蛋糕高级的问题，于是小编就整理了3个相关介绍慕斯生日蛋糕高级的解答，让我们一起看看吧。

1. 大烤盘的慕斯蛋糕的做法？
2. 国庆慕斯蛋糕的做法？
3. 红色慕斯蛋糕做法？

大烤盘的慕斯蛋糕的做法？

做法：

### 材料：

#### 一、巧克力慕斯层：

1.黑巧克力：200克

2.重奶油（whipping cream）：300毫升

3.细砂糖：50克

4.吉利丁片（Gelatin sheets）：3片（或者等量的吉利丁粉）

5.鸡蛋黄：3个

6.水：适量（用于泡吉利丁片）

#### 二、香草慕斯层：

国庆慕斯蛋糕的做法？

材料

主料：低粉60g、鸡蛋3个；

辅料：戚风蛋糕：6寸圆模、糖50克、椰汁40克、油40g、、、幕斯馅材料：、蓝莓果酱40克、雀巢淡奶油250克、葡萄QQ糖3包、镜面胶材料：、哈密瓜适量、QQ糖1包

慕斯蛋糕

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1.将六寸戚风分成三片薄片，取其中两片，切成比模具小大概1cm，使蛋糕片比蛋糕模略小，怕不圆，我用碗扣着切的。

2.蓝莓果酱40克加2大匙热开水搅拌均匀。

3.淡奶油250克用电动打蛋器打成做慕斯的奶昔状。

4.加入拌好的蓝莓果酱，继续搅打均匀。

红色慕斯蛋糕做法？

1.冰箱冷藏室取出1L淡奶油，放入容器中。

2.分3次加入20g砂糖，打发至6成。

3.吉利丁片剪开，冰水中浸泡5分钟。

4.捞出泡好的吉利丁片放入室红色食用色素中，60度加热。（不要沸腾）

5.加热融化，盛出备用。

6. 红色食用色素倒入打发的淡奶油中，搅拌均匀。

7.用饼干压碎加入黄油混合铺平模具底部，再将红色慕斯酱倒入模具中。冷藏24小时取出。慕斯蛋糕就好了

到此，以上就是小编对于慕斯生日蛋糕高级的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕斯生日蛋糕高级的3点解答对大家有用。

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