草莓抹茶樱花冰激凌蛋糕,草莓蛋糕冰淇淋

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓抹茶樱花冰激凌蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍草莓抹茶樱花冰激凌蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 樱花蛋糕做法？
2. 樱花蜜桃芝士蛋糕做法？
3. 星巴克樱花蛋糕做法？
4. 樱花蛋糕冰做法？

樱花蛋糕做法？

食材：50克低筋面粉、3个鸡蛋、三片樱花抹茶味奥利奥饼干、10克糖腌柠檬汁、10克橄榄油（食用油）、30克牛奶。

做法：

1.依旧是先把蛋黄和蛋清分离，我也依旧是徒手捞蛋黄，比用鸡清分离器方便。然后把食用油、牛奶倒进鸡蛋黄里，搅散搅均匀。

2.再把低筋粉过筛到蛋黄糊里，用蛋抽划Ｚ字搅均匀。

3.准备一个蛋糕模具，铺上烘焙纸，这样方便清洗模具。

4.我把剩的糖腌柠檬汁拿出来一看，加蛋清里去腥用不了多少，剩下的也不多，就干脆把腌出来的柠檬糖汁倒进蛋黄糊里，搅拌均匀。这样，不仅让蛋黄糊里有了酸甜的滋味，也让整个蛋糕做出来有比较浓的柠檬清香了。加入的柠檬糖汁约有10克左右，搅拌均匀的蛋黄糊浓稠度和酸奶差不多。

5.往蛋清里加入剩下的糖腌柠檬汁，去腥比醋效果更好，分两次加入白糖，这次我耐心地把蛋白霜打发得稍硬一点，带起来有个小弯钩。

6.然后把一半蛋白霜放进蛋黄糊里，切拌均匀。

7.再倒回蛋白霜里，继续切拌均匀。这个时候，烤箱可以提前预热了，烤盘里放上适量的水，我依旧用水浴法来烤蛋糕。水浴法烤出来的蛋糕口感比较湿润，也更绵软好吃。

8.把蛋糕糊倒入模具内，震出大气泡，然后直接放了三块樱花抹茶味的奥利奥饼干在上面。烤箱上下火为150度，烤制时间总长60分钟。烤到40分钟时，往蛋糕上面盖一张铝箔纸防止上色过度。

樱花***芝士蛋糕做法？

做法:

将消化饼干放入保鲜袋中用擀面杖碾碎，黄油用微波炉小火加热融化后倒入碾碎的消化饼干中搅拌均匀，然后放入蛋糕模中压实，放入冰箱冷藏备用

将奶油芝士放在室温软化，吉利丁片冷水泡软

将软化的奶油芝士加入细砂糖打发变微白光滑

依次加入蛋黄、酸奶油搅拌均匀

然后加入酸奶和柠檬汁，每次加入都要搅拌均匀

将100毫升牛奶放入微波炉容器中微波炉加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌融化，倒入步骤3的乳酪糊中搅拌均匀

打发鲜奶油至六分（打蛋器拎起奶油缓缓流下），分三次加入步骤5中，搅拌均匀

将混合好的材料倒入铺好饼底的模具中，用力震几次，消气泡，然后放入冰箱，冷藏4个小时以上成形即可

将150毫升水和35毫升细砂糖混合后放入微波炉容器中微波炉加热，使细砂糖融化，加入30毫升柠檬汁及泡软的5克吉利丁片，搅拌融化

星巴克樱花蛋糕做法？

1. 先做里面的樱花部分 ,一颗鸡蛋和40g糖粉打发,筛入50g低粉翻拌均匀樱

2. 加入融化的50g黄油翻拌均匀

3. 筛入5g红曲粉翻拌均匀

4. 模具刷一层油

5. 将混合物倒入模具放入预热好的180度烤箱25分钟,烤好后切开,压出樱花状

泡过后的樱花挤干水分，摘掉花梗，加入25克细砂糖（配方分量内），用干净的擀面杖的一头将樱花拌着糖一起碾烂。

彻底将花瓣碾碎以后，成为樱花酱。

取一个大碗，将黄油切成小块隔水加热或微波炉加热熔化成液态，加入淡奶油、柠檬汁、樱花酱和少许粉红色食用色素。

樱花蛋糕冰做法？

回答如下：樱花蛋糕冰的做法如下：

材料：

- 1杯牛奶

- 1杯重奶油

- 1/2杯糖

- 4个蛋黄

- 1/2杯樱花花瓣（干或新鲜的都可以）

- 1/2杯樱花果酱

步骤：

1. 在一个锅中，加入牛奶、重奶油和糖，用中火煮沸，然后慢慢搅拌，直到糖溶解。

到此，以上就是小编对于草莓抹茶樱花冰激凌蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓抹茶樱花冰激凌蛋糕的4点解答对大家有用。

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