抹茶红豆巧克力曲奇蛋糕,抹茶红豆曲奇的做法
kodinid时间2024-08-05 20:09:06分类抹茶蛋糕浏览22
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶红豆巧克力曲奇蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶红豆巧克力曲奇蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
抹茶巧克力可以做什么？
抹茶巧克力是一种结合了抹茶粉和巧克力的美味甜点。它可以用作小吃、礼物或甜点的一部分。
你可以将抹茶巧克力作为独立的甜点享用，也可以将其用于制作其他甜点，如抹茶巧克力蛋糕、抹茶巧克力冰淇淋或抹茶巧克力杯子蛋糕。此外，抹茶巧克力还可以用于制作饼干、曲奇、布朗尼等各种糕点。无论是作为自己的享受还是作为礼物，抹茶巧克力都是一种美味的选择，能够满足人们对甜食的渴望。
棉花糖 黄油 奶粉 蔓越莓干 混合坚果 酥性饼干 低筋面粉 玉米淀粉 可可粉 抹茶粉 蛋黄 黄油 糖粉 盐 黑巧克力 牛奶味巧克力 酸奶味巧克力 纯牛奶 奥利奥饼干 消化饼干 抹茶饼干 香蕉 棉花糖 装饰 酸奶 草莓 奥利奥饼干 抹茶饼干碎
柠檬抹茶曲奇做法？
柠檬抹茶曲奇是一款口味清新，带有微微苦涩和酸甜口感的点心。以下是其制作方法：
材料：
- 无盐黄油：115克，室温软化
- 白砂糖：100克
- 蛋黄：1个
- 抹茶粉：1大勺（约10克）
- 低筋面粉：220克
- 玉米淀粉：2大勺（约20克）
- 新鲜柠檬皮屑：1大勺
- 柠檬汁：2大勺
抹茶杏仁曲奇是怎么做的？
用料
黄油230克
糖粉120克
蛋液50克（约1个鸡蛋）
低筋面粉345克
抹茶20克
杏仁片105克
步骤 3，加入糖粉，记得先用刮刀凉拌一下，直接上打蛋器的话，就糖粉满天飞了
材料：无盐黄油250g、低粉280g，糖粉230g，全蛋1个，杏仁片60g，抹茶15g
做法：
1/10
准备好材料，室温软化好黄油
2/10
黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，无需打发。（这次做因为家里没有糖粉了，所以用的绵白糖代替，但个人觉得绵白糖做出来的口感远不及糖粉。）
3/10
鸡蛋打散，分2-3次加入蛋液，每次和黄油完全混合均匀后再加入新的！
4/10
加入杏仁片，混合均匀
曲奇是怎么做的？
面点师今天给大家分享两种曲奇配方，两种曲奇的配方做法口感还有味道都不同，希望对你有所帮助吧
黄油130克，糖100克。鸡蛋一个，低筋面粉200克
制作过程:
把黄油和糖放一起搅拌均匀然后打发至白色加入鸡蛋搅匀然后加入面粉搅拌均匀，放入带有花嘴的裱花袋里挤入烤盘，用上火180下火160烤17分钟左右曲奇上色即可
小贴士:
(1)蛋糖一定要打发，不然会特别难挤
(2)想要不同颜色的曲奇
放可可粉就是巧克力曲奇
放抹茶粉就是抹茶曲奇
最经典的美式大曲奇，软饼干，又糯又香甜。
这种软曲奇，一般都是浓郁的巧克力味道，要加很多的巧克力豆，我换成了蓝莓干，很天然的水果干，绵软中劲道耐嚼有风味。
【蓝莓软曲奇】
材料：黄油40克，橄榄油40克，奶油奶酪30克，糖粉60克，盐2克，鸡蛋1个，无铝泡打粉1克+水10克，低筋面粉180克。
做法：先在杯子中加一克的无铝泡打粉，倒入10克的温水冲至溶化，让它最大化的发挥作用，泡打粉加多了会有一股怪味的。软饼干要用泡打粉，硬饼干用小苏打。
盆中称量着加入黄油、橄榄油、奶油奶酪、糖粉，然后将盆放入微波炉中叮三十秒，让黄油和奶油奶酪稍稍软化，但还保持原状，只软还不水油分离的状态最好。
用电动打蛋器的一档，搅打成有纹路的白色粘稠糊状，然后倒入刚才冲好的泡打粉水，再磕入一个全蛋，加1克盐。
Hi~！我是Jessica，是一位爱分享的美食博主！看到曲奇我就进来了，哈哈，记得第一次吃曲奇时，就是最基础的黄油曲奇，表面有砂糖粒。在没有做烘焙之前，听到黄油我肯定是拒绝的，后来那盒饼干放了几天，我终究是拿出来尝了一块，想看看这黄油做出来的饼干，到底有多好吃 ...... 然后，立刻被圈粉了。
黄油曲奇是很多喜欢烘焙的人都做过的，算比较入门级别的，难在曲奇的挤花，那就需要一定的经验了。很多人说曲奇难，无非就在这里。
那么，不想挤花，能不能做曲奇？能，必须能！
我来介绍一款巧克力夹心曲奇，无需挤花，基础的黄油曲奇上，加入了巧克力，口感更丰富。非常简单，对新手友好，成功率相对其他挤花、造型曲奇更高~！
食材：低筋面粉80g、玉米淀粉30g、可可粉10g、黄油45g、鸡蛋1个、糖粉30g、巧克力适量、耐高温巧克力豆15g。
做法步骤：
1、黄油室温软化到手指可以轻松戳下去，加入糖粉搅拌均匀。
2、混合好的糖，加入到黄油里，打发至黄油呈现羽毛状。
3、鸡蛋打散，分三次加入黄油中，每加一次都要充分打发，避免油水分离。
4、筛入可可粉、低筋面粉和玉米淀粉，先画J字型切拌至无干粉，然后再翻拌均匀成团。
到此，以上就是小编对于抹茶红豆巧克力曲奇蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶红豆巧克力曲奇蛋糕的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.adxtrem.com/post/13421.html
