马里苏芝士蛋糕,马里苏芝士蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马里苏芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍马里苏芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 马苏里芝士特点？
2. 马苏里芝士怎么融化？
3. 黄磊山药芝士煎饼的做法？
4. 烤吞拿鱼意面如何做？
5. 马苏里拉芝士贵吗？有人喜欢吃不？

马苏里芝士特点？

马苏里拉芝士常被用于制作披萨，它脂肪含量高，最大的特点是会拉丝，适合焗烤类的烹饪方式。芝士味道浓郁。

富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质。胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高，食用时要注意。芝士是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。

每公斤芝士制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%～98%。

马苏里芝士怎么融化？

 微波炉是一种快速融化马苏里拉芝士碎的方法,非常适合快速的小量融化。

1. 将马苏里拉芝士碎放入微波炉专用的玻璃碗中。

2. 准备一杯水。

1. 将玻璃碗放入微波炉中。

2. 将微波炉设置为中高火力,开始加热。

3. 每隔10秒钟左右,取出玻璃碗,用勺子搅拌一下,以免马苏里拉芝士碎烤焦。

4. 重复以上步骤,直到马苏里拉芝士完全融化。

黄磊山药芝士煎饼的做法？

材料

细砂糖45公克，水80cc，中筋面粉100公克，山药100公克

做法

1.细砂糖与水拌匀至没有颗粒；中筋面粉过筛备用。

2.紫山药削皮，磨成泥状，再与作法1的材料拌匀成稠状面煳备用。

食材:山药350克，糯米粉80克，芝士碎50克，白糖35克，面包糠适量

做法:

1，戴上一次性手套把山药去皮，然后洗净切小块，装盘里上锅大火蒸15分钟左右。

2，蒸好的山药取出倒入碗中，趁热加入白糖，压成山药泥。

3，山药泥中加入糯米粉，然后可以多次少量的加入清水，先搅成絮状，然后揉成面团。

【主料】山药一根、面包糠适量、糯米粉适量

【辅料】马苏里芝士碎100克、白糖20克、鸡蛋2个、食用油适量

【香酥山药芝士饼】做法：

1、山药清洗干净，将其削皮切成大小均匀的块状，沥干水装盘备用；

2、将山药块放入蒸锅内蒸熟，取出蒸锅后放凉；

3、再将其压成山药泥；放入空碗备用；

食材

淮山山药适量，牛奶适量、白糖适量、糯米适量，芝麻适量，芝士适量，

1/戴上手套，把山药去皮；把山药切片，上锅蒸熟。

2/把山药用勺子压成泥备用；在容器中加入适量牛奶、白糖、糯米粉，和成糯米山药面团。

3/取一小块糯米面团，滚成小球，沾上芝麻后，把芝麻饼压薄。

烤吞拿鱼意面如何做？

做法如下：

1. 黄油放入锅内小火融化。

2. 放入面粉搅拌均匀烧至颜色变深一点后，加入奶搅拌均匀。

3. 继续熬制粘稠（可粘在铲子上即可）。

4. 放入马苏里奶酪丝和洋葱搅拌均匀。

5. 加入豌豆粒和玉米粒继续搅拌均匀。

6. 放入盐和黑胡椒搅拌均匀。

7. 煮好的意面并里沥干水分，将意面倒入酱料内搅拌均匀关火。

8. 将金枪鱼罐头捣碎平铺在烤盘底部。

9. 盖上拌好的意面。

马苏里拉芝士贵吗？有人喜欢吃不？

马苏里拉芝士(马苏里拉奶酪)

马苏里拉(Mozzarella)奶酪，是意大利南部坎帕尼亚(Campania)和那布勒斯(Naples)地方产的一种淡味奶，奶酪的英文Cheese,故音译为芝士或起司。马苏里拉芝士在意大利被成为“奶酪之花”，因为质地潮润香滑，适合制作糕点。与之相对比，美国出产的马苏里拉就逊色许多，它只能制成刮丝，当作披萨饼奶酪使用，因此又常被贬称为“披萨饼奶酪”。

马苏里拉芝士常用来做披萨，焗饭，芝士排骨，因为它可以拉出很长的“丝”来的奶酪。食用时只要温度达到使其软化，半融化时往下塌时就可以拉出长丝。冷藏冷冻的马苏里拉芝士可以乘着没有软化的时候刨成丝，或切碎洒在食物上，过一会儿就能拉出丝来，醇香味美，奶香浓郁。

平时需—18度来冷冻保存，结块了可以用刀切下使用，不影响食用。大致500克一般在25元左右。因家中常做披萨，焗饭，所以马苏里拉芝士也是冰箱中的常备食材，我家大人孩子都挺喜欢吃的。

下图一，包装内为芝士碎，下图二披萨上撒了芝士碎，下图三为芝士片

到此，以上就是小编对于马里苏芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于马里苏芝士蛋糕的5点解答对大家有用。

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