蓝莓山药苹果小蛋糕的做法,蓝莓山药苹果小蛋糕的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓山药苹果小蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蓝莓山药苹果小蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓山药是怎么做的?
食材:山药1根、蓝莓果酱100克、清水100ml、冰糖50克、淡奶油100ml、盐1/4茶匙(1克)
做法:
1.山药去皮,冲洗干净,切成小段,放入盘中,大火蒸20分钟,直至山药变软。用筷子戳一下,中间没硬芯就可以了。
2.小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。
3.趁着山药温热的时候,放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。
4.在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。
5.将裱花嘴放入裱花袋中。
6.再将山药泥放入。
7.然后挤入盘中。
8.最后,淋上蓝莓酱即可。
食材
方法/步骤
1、首先准备好食材,铁棍山药,草莓酱、蜂蜜,
2、然后把铁棍山药洗净,用蒸锅蒸20分钟左右,一直到蒸熟为止,
做法:
1、准备一根山药掰成4段。
2、山药洗净,戴上手套刮去山药外皮,再洗净后斜刀切薄片。
3、蒸锅水开后,上锅蒸30分钟左右,蒸至山药软烂。
山药甜品做法?
食材准备:
做法:
1、将山药用削皮刀削去外皮,在购买同一品种的山药时,注意须毛越多越好,须毛越多的山药,山药多糖的含量更多,营养也更好。
2、将削好皮的山药,用水冲洗后,放在案板上切成片。蒸锅中放入清水,大火把水烧开后,放入山药片蒸8—10分钟, 用筷子能扎透就可以。
3、蒸好的山药倒入容器中,撒上白糖,趁热用勺子或擀仗压成山药泥。
4、 再把山药装入裱花袋中,挤在盘子上,做出自己喜欢的造型。
5、准备一个干净的碗 ,放入两勺蓝莓酱 ,一勺蜂蜜, 一勺炼乳搅拌均匀浇在山药泥上。
步骤:
1,铁棍山药去皮,切成小段,给山药去皮的时候,记得戴上一个一次性手套,不然山药的汁液溅皮肤上,会容易引起过敏,造成皮肤奇痒无比,戴上手套便可以解决。

2,将切成块的山药连同盘子放入锅中,隔水蒸十分钟左右,具体的时间根据山药的长短和厚薄来决定,一般十分钟就可以,判断不了可以用筷子扎一下,能轻松把山药戳透就熟了。

3,蒸好的山药取出来,放入碗中,加入一勺白砂糖,一点牛奶或者炼乳,用勺子压碎。

4,山药压成细腻的状态后,在裱花袋里装一个裱花嘴,然后把山药泥灌进来。

把山药洗干净消掉外皮切成小薄片上锅蒸15分钟把它用勺子压成泥备用,放入糯米粉,白糖揉成光华的面团醒10分钟,用手揪一个小剂子擀好包上买来的豆沙馅揉成圆形压扁,都包好了放在电饼铛里面捞质两面金黄,好吃的山药小甜点糯米饼就出锅了。
材料:山药,蓝莓酱,牛奶,蜂蜜。
做法:
1、山药洗净去皮,处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿。
2、取出山药,趁热用勺子把山药压成泥。
3、在山药泥中加一点点盐,再加入一点牛奶,把山药泥团成山药球,或者其它形态。
到此,以上就是小编对于蓝莓山药苹果小蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓山药苹果小蛋糕的做法的2点解答对大家有用。
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