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8寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕,8寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕做法

kodinidkodinid时间2024-08-08 13:39:02分类蓝莓蛋糕浏览75
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于8寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍8寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。8寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做?8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?八寸蓝莓巴斯克慕斯最佳配方?蓝莓慕斯怎么做?8寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做?主料 8寸戚风(1个 淡奶油(200m……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于8寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍8寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做?
  2. 8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?
  3. 八寸蓝莓巴斯克慕斯最佳配方?
  4. 蓝莓慕斯怎么做?

8寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做?

主料  8寸戚风(1个)淡奶油(200ml)酸奶(150ml)  调料  砂糖(15g)蓝莓酱(20g)蓝莓(适量)吉利丁片(2片)  厨具  电烤箱打蛋器  1 准备材料  2 分成2份,有些厚,分3份比较适合。  3 去掉一点边,比模具要小一点。  4 吉利丁片倒入少许温水浸泡5分钟,隔水加热融化。  5 把蓝莓,蓝莓酱,酸奶倒入搅拌杯。  6 用手动搅拌机打匀。  7 把打好蓝莓酸奶倒入吉利丁片里拌匀。  8 淡奶油加砂糖打至有花纹可以流动状态。  9 把蓝莓酸奶液倒入奶油中拌匀。  10 把慕斯液倒入一半到模具里。  11 等平整了加入一块蛋糕。  12 倒入剩下的慕斯液,放入冰箱冷藏4小时以上。  13 用风筒吹一下四周就可以脱模。  14 在表面铺上蓝莓。最好在表面抹上奶油再铺上蓝莓。  15 在蛋糕四周帮上一条丝带,美美慕斯就做好了。

8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法

食材清单

8寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕,8寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

消化饼干 160克 、 淡奶油 400克 、 黄油 80克 、 牛奶 140克 、 糖 70克 、 吉利丁片 25克 、 抹茶粉 10克 、 葡萄 适量 、 蓝莓 适量

烹饪步骤

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8寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕,8寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1

黄油隔水加热融化。

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(图片来源网络,侵删)

8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2

消化饼用擀面杖擀碎,碎成渣渣!

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八寸蓝莓巴斯克慕斯最佳配方

蓝莓巴斯克慕斯最佳配方:

巴斯克部分:奶油奶酪250g/细砂糖50g/全蛋2个蛋黄1个/淡奶油120g/玉米淀粉10g

室温奶油奶酪搅拌顺滑,再加入细砂糖搅拌顺滑,全蛋液分三次倒入搅拌,再加入蛋黄液,加入淡奶油、玉米淀粉过筛,搅拌无明显颗粒后倒入模具,炸锅185度15分钟,取出盖上锡纸,再烤15分钟

蓝莓慕斯部分:泡软的吉利丁片10g 牛奶50g 淡奶油150g 细砂糖10g 酸奶100g 蓝莓200g

蓝莓慕斯怎么做?

1. 明确结论:做蓝莓慕斯需要准备蛋白、奶油、蓝莓、吉利丁、糖等食材,并按照特定的步骤来操作。

2. 解释原因:蓝莓慕斯是一道精美可口、营养丰富的甜品,其甜美的味道和细腻的质感深受人们喜爱。通过科学合理的食材搭配制作步骤,可以保证慕斯的口感和味道的完美呈现。

3. 内容延伸:除了蓝莓慕斯,还有很多其他口味的慕斯,如巧克力慕斯、芒果慕斯、草莓慕斯等。不同的慕斯口味可以满足不同人的口味偏好。

4. 具体步骤:

- 准备蛋白、奶油、蓝莓、吉利丁、糖等食材;

制作蓝莓慕斯需要以下材料:蓝莓酱、吉利丁片、牛奶、淡奶油、糖、饼干、黄油。步骤如下: 

1. 将饼干压碎,加入融化的黄油,拌匀后铺在慕斯圈底部,压实。  

2. 将蓝莓酱、吉利丁片、牛奶、淡奶油、糖混合在一起,加热至吉利丁片完全溶解,搅拌均匀。  

3. 将混合物倒入铺了饼干的慕斯圈中,冷藏至凝固,然后取出脱模,装饰即可。  

蓝莓慕斯的口感清爽、酸甜适中,适合夏天食用。也可以根据个人口味加入柠檬汁或其他水果酱来调整味道。

到此,以上就是小编对于8寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于8寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。

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蓝莓奶油倒入
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