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抹茶味的年轮蛋糕,抹茶味的年轮蛋糕好吃吗

kodinidkodinid时间2024-08-09 20:05:57分类抹茶蛋糕浏览13
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶味的年轮蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍抹茶味的年轮蛋糕的解答,让我们一起看看吧。年轮蛋糕是怎么做的?冬天你认为最好吃的甜品是什么?年轮蛋糕是怎么做的?需要的材料:低筋面粉100克泡打粉 1克可可粉 10克黄油 80克糖 25克鸡蛋 2个盐 1个牛……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶味的年轮蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍抹茶味的年轮蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 年轮蛋糕是怎么做的?
  2. 冬天你认为最好吃的甜品是什么?

年轮蛋糕是怎么做的?

需要材料

低筋面粉100

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(图片来源网络,侵删)

泡打粉 1克

可可粉 10克

黄油 80克

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(图片来源网络,侵删)

糖 25克

鸡蛋 2个

盐 1个

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(图片来源网络,侵删)

牛奶 120ml

步骤一:

材料:蛋黄、低筋面粉、玉米油蛋清白砂糖
做法:1.分离蛋黄和蛋清,蛋清要用无水无油干净的盘子裝。混合蛋黄和玉米油,直到完全乳化。再加水混合均匀。最后加入低筋面粉混合到无颗粒状态。
2.细砂糖分三次加入蛋清,蛋白霜打至湿性发。
3.先把三分之一蛋白霜加入蛋黄糊,翻拌均
匀。再加入三分之一蛋白霜翻拌均匀。
4.把翻拌均匀的蛋黄糊倒入装蛋白霜的盆子
里,翻拌均匀。
5.开小火加热平底锅(火最好尽量小,不然容
易糊),把适量蛋糕糊倒入平底锅,然后迅速用刮刀铺平,不要太厚。
6.等到可以把蛋糕铲起来的时候,用小棒卷
起。
7.蛋糕糊用完就可以出锅啦。
8.用刀切盘。

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用料

低筋面粉 40g

鸡蛋 3个

牛奶 45g

砂糖 40g

黄油 25g

炼乳 8g

做法步骤

1、全家福 把牛奶和黄油放在一起用微波炉或者隔水加热融化~蛋清蛋黄分离哦

年轮蛋糕的做法,欢迎楼主参考点评。

用料

低筋面粉 40g

鸡蛋 3个

牛奶 45g

细砂糖 40g

黄油 25g

炼乳 8g

1、把牛奶和黄油放在一起用微波炉或者隔水加热融化,蛋清蛋黄分离哦

2、将牛奶黄油搅打乳化

冬天你认为最好吃甜品什么

大家好,我是葛姐,今天我想和大家分享我在冬天喜欢吃的甜品。我喜欢吃草莓慕斯、俄罗斯提拉米苏、泡芙、双皮奶、芋圆、冰糖雪梨水、姜撞奶等等。冬天天气比较寒冷,来一碗热乎乎的姜撞奶可以让身体快速暖和起来,并且这道甜品的做法非常简单,自己在家就可以完成。下面我以姜撞奶为例,跟大家分享一下它的做法:

原料:牛奶200g、白砂糖10g、生姜一块。

首先我们把姜洗净切成切成小小的姜粒,接着用一块干净的纱布把姜粒放在里面包住,取一只碗出来,将包好的姜用力挤出姜汁到备用的碗中。

其次我们把准备好的牛奶倒在小锅中(最好是不粘锅),再放入事先备好的糖,开火加热牛奶,大概煮至80度就停止加热,可以看到牛奶周边出现小泡泡就可以停止加热,这里温度注意一定不要太热!

最后我们将加热好的牛奶倒入有姜汁的碗中,这时注意速度要快,不然牛奶凉了就不成型了,倒完牛奶取一只碟子盖在装有牛奶的碗上,等待几分钟,一碗热乎乎的姜撞奶就完成了,开吃!

冬天很多甜品都可以自己在家制作,我就喜欢在家给我的孩子做甜品,简单的戚风蛋糕、奶油小蛋糕、芋圆等等,孩子们都非常喜欢吃甜品,自己在家做用料足,孩子吃起来也比较放心,这是我对冬天喜欢吃的甜品的一些自己的意见,希望大家也可以多多分享,提出建议。[微笑][微笑][微笑]


首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

在冬季这个干燥季节,除了多喝水可以败火去燥,再来就是多吃水果了,眼下正值柚子橙子上市的最佳时候,而且这两种水果都有败火去燥的功能。

把它们放在一起熬煮成馅料,做一款酸甜适口的橙柚派,绝对是当季最佳甜点之一,这就让我们一起看看它的制作过程吧。

食材:

低筋面粉140克、黄油58克、蛋黄1个(35克)、细砂糖20克、血橙250克、红柚子50克、细砂糖70克、低筋面粉5克和玉米淀粉10克(低粉和淀粉混合,用少许清水调成浓稠糊状)、香草精2克。

1、将橙子和柚子去皮取瓤掰成小块放入小锅中加糖拌匀

2、大火煮滚改成小火熬煮至汤汁略粘稠。

3、倒入浓稠水淀粉。

4、煮至粘稠。

5、倒入香草精拌匀放凉备用。

冬日里最好吃的甜品是什么?可能每个人心中都有自己的最爱,很高兴来回答这个问题,我就来说说冬天最喜欢的甜品——蜂蜜糯米南瓜盅。

南瓜盅自然就是南瓜做成的,大家可别小瞧了南瓜,它可是养生佳品呢!经常食用南瓜可以清热解毒、健脾和胃、降糖降压、美容养颜,还可以防治痛风、增强免疫力,好处多多呢!

这份糯米南瓜盅,香甜软糯可口,只需要放锅里蒸蒸就可以食用,冷藏后效果更佳。冬天的老南瓜口感又沙又面又甜,又准备了点糯米,来看看我是怎么做的吧!

【蜂蜜糯米南瓜盅】

需要材料:

老南瓜、糯米、大枣、枸杞、冰糖、蜂蜜

制作过程:

1、选取老南瓜的根部一截,这段南瓜最甜、最面、肉质最紧实。

2、取糯米适量,洗干净后加水浸泡一个小时。

3、南瓜头挖去瓜瓤,削去皮,把泡好的糯米放进去,加点水。

一到冬天,大家吃红薯的时候就比较多,每家都会囤点红薯,蒸着吃、煮粥吃都好吃。我尤其喜欢烤红薯,甜甜糯糯真的好诱人。

但是总吃蒸红薯有点腻了,今天换个新花样,做个红薯球。

第一次吃红薯球是在孬孬奶奶家,他们一到快过年了就会做这种红薯球,香甜好吃,可惜东西虽好吃,但是用油炸的,我不是很喜欢给孬孬吃油炸食品,于是想了想,就对红薯球做了个改良,用烤箱。红薯里面加了糯米粉,会更加软糯,也比较好成型,因为红薯本身够甜,所以没有额外加糖,这个甜度宝宝吃也足够了。

外面裹上了面包糠,烤出来真是焦香酥脆啊,差一点抢了红薯的风头。

总之这是一款健康又简单的小零食,孩子肯定喜欢吃,唯一的缺点就是吃完掉一地渣

香甜红薯球

用料:

红薯180g | 糯米粉20g | 面包糠适量

做法

1. 把红薯切片,放锅里蒸20分钟,出锅后捣成泥

到此,以上就是小编对于抹茶味的年轮蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶味的年轮蛋糕的2点解答对大家有用。

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