8寸轻芝士蛋糕,8寸轻芝士蛋糕做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于8寸轻芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍8寸轻芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 8寸蓝莓芝士蛋糕最佳配方？
2. 轻芝士蛋糕是怎么做的？

8寸蓝莓芝士蛋糕最佳配方？

制作8寸蓝莓芝士蛋糕的最佳配方应该包括奶油奶酪、鲜奶油、蓝莓果酱以及饼干碎屑。先将饼干碎屑和黄油混合后压制成蛋糕底，然后将奶油奶酪、糖、鲜奶油和鸡蛋混合倒入烤盘。将蓝莓果酱涂在蛋糕上面，烤至熟透即可。这份配方可以保持蓝莓的鲜美和奶油奶酪细腻的口感，是一款味道绝佳的美食佳品。

轻芝士蛋糕是怎么做的？

1、主料：奶油奶酪235克、牛奶135克、黄油50克、细砂糖100克、蛋白4个、蛋黄4个、低筋粉35克、玉米淀粉25克、柠檬汁4滴。

2、奶油奶酪提前拿出来室温软化。

3、隔热水用手抽搅拌至顺滑，加入牛奶、黄油搅拌至融合。

4、分次加入蛋黄，每加入一个搅拌均匀后再加入下一个。直至全部加完。

5、筛入低筋粉和玉米淀粉，“一”字形搅筛入低筋粉和玉米淀粉。拌均匀，待用。

到此，以上就是小编对于8寸轻芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于8寸轻芝士蛋糕的2点解答对大家有用。

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