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芝士蔓越莓蛋糕,芝士蔓越莓蛋糕的做法

kodinidkodinid时间2024-08-16 05:14:27分类芝士蛋糕浏览13
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士蔓越莓蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芝士蔓越莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。蔓越莓芝士蛋糕最正宗的做法？蔓越莓巴斯克芝士蛋糕做法？蔓越莓芝士月饼的做法？蔓越莓曲奇饼干怎么做才好吃？蔓越莓芝士蛋糕最正宗的做法？用料 奶油奶酪（我用kiri） 250……...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士蔓越莓蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芝士蔓越莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

  1. 蔓越莓芝士蛋糕最正宗的做法？
  2. 蔓越莓巴斯克芝士蛋糕做法？
  3. 蔓越莓芝士月饼的做法？
  4. 蔓越莓曲奇饼干怎么做才好吃？

蔓越莓芝士蛋糕最正宗的做法？

用料

奶油奶酪（我用kiri） 250克

芝士蔓越莓蛋糕,芝士蔓越莓蛋糕的做法
（图片来源网络，侵删）

原味酸奶（浓稠） 120克

柠檬汁 10克

玉米淀粉 8克

芝士蔓越莓蛋糕,芝士蔓越莓蛋糕的做法
（图片来源网络，侵删）

白砂糖 25克

蛋白 1个

蛋黄 2个

芝士蔓越莓蛋糕,芝士蔓越莓蛋糕的做法
（图片来源网络，侵删）

装饰层

肉桂粉 一小撮

蔓越莓巴斯克芝士蛋糕做法？

蔓越莓巴斯克芝士蛋糕，听起来真是美味诱人呢！这款蛋糕结合了蔓越莓的酸甜与巴斯克芝士蛋糕的绵密口感，想想就让人垂涎三尺。
制作时，首先准备好奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、蔓越莓等食材。将奶油奶酪软化后，与白砂糖搅拌均匀，再分次加入打散的鸡蛋液，每次都要充分搅拌。接着，倒入淡奶油和玉米淀粉，继续搅拌至无颗粒。最后，加入蔓越莓，轻轻搅拌均匀。
将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中烘烤。出炉后，冷却至室温，然后放入冰箱冷藏，让口感更加绵密细腻。
这样，一款美味的蔓越莓巴斯克芝士蛋糕就做好了。每一口都能品尝到蔓越莓的酸甜与芝士的绵密，绝对是甜品控们的最爱！

1. 准备材料：芝士、糖、鸡蛋、黄油、面粉等。

2. 先把糖加入锅中，用小火煮至糖溶化，颜色变成棕色，加入黄油拌匀，用来制作焦糖。

3. 把芝士、鸡蛋和焦糖搅拌均匀后，加入面粉继续搅拌。

4. 把搅拌好的面糊倒入蛋糕模中，放入预热至180度的烤箱中烘烤25-30分钟。

5. 取出蛋糕，晾凉后即可享用。

因此，需要准备焦糖，搅拌芝士、鸡蛋和面粉并且烘烤，最后晾凉即可享用。

蔓越莓芝士月饼的做法？

蔓越莓芝士月饼是一种口感丰富的月饼，以下是其做法：

材料：转化糖浆、油、枧水、饼皮材料、奶油芝士、细砂糖、全蛋、蔓越莓干。

步骤：

将转化糖浆、油、枧水混合至颜色变浅。

加入饼皮材料搅拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜放置 1 小时以上。

蔓越莓曲奇饼干怎么做才好吃？

<span style="font-weight: bold;">蔓越莓饼干是最近非常流行的一道甜品小吃，曲奇饼干里面加入了蔓越莓味道会非常的好，酸酸甜甜，而且样子也非常好看，深受小朋友的喜爱。在外面买蔓越莓的曲奇饼干，价位未免是有一点贵，如果自己在家制作的话，抛开价格的问题不说，自己做可以用一些比较好的材料，给孩子吃起来安全又放心，而且干净卫生。蔓越莓饼干自己在家里制作的话，也是比较方便的，说一下具体的制作步骤。

首先准备以下食材:

低筋面粉320克，蔓越莓干110克，食盐1克，奶粉9克，黄油140克，酥油70克，糖粉110克，鸡蛋1个。

制作步骤:

  1. 准备一个玻璃碗，先把酥油放进去，用打蛋器把它搅拌一下，搅拌到软化的状态就可以。
  2. 加入黄油用打蛋器搅拌均匀，再放入糖粉继续搅拌，再放入一个鸡蛋和食盐用搅拌器搅拌均匀。
  3. 蔓越莓干切的细小一些，和奶粉一起放入，用刮刀把它搅拌均匀，拌的时候要用翻拌，千万不要沿一个方向去搅拌。
  4. 准备一个筛子，把低筋面粉放入过一下筛，筛好的低筋面粉放入玻璃碗中，用手揉成一个光滑的面团，然后取出来，放在案板上，搓成一个粗细均匀的长条，用保鲜膜包裹起来。
  5. 然后用手去整理一下，不断地往案板上摔打，整理成一个长方体的形状。放入冰箱冷冻半个小时。
  6. 取出以后，用刀切成饼片。烤盘里面放上一层吸油纸，把切好的饼片放入烤盘中。
  7. 烤箱要提前预热，再放入烤盘，用上下火160度烤半个小时就可以取出。这样一个非常好吃的蔓越莓干就完成了，咬一口非常的酥脆好吃。

烹饪小提示:

  1. 在制作蔓越莓饼干的时候，用的低筋面粉一定要过筛，让它细腻一些，千万不要用高筋面粉，做出来的口感会很差，变得非常硬。
  2. 如果自己吃的话，也可以把蔓越莓饼干切的稍微薄一些，这样烤的时间短一些就可以。如果没有糖粉，也可以选用细砂糖来制作。
  3. 蔓越莓干可以提前清洗一下，但是洗好以后一定要用吸油纸吸干或者是用吹风机吹干，不要有水份在里面，切的块小一些更好。

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到此，以上就是小编对于芝士蔓越莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士蔓越莓蛋糕的4点解答对大家有用。

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