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芝士酸奶蛋糕的做法,芝士酸奶蛋糕的做法***

kodinidkodinid时间2024-08-18 07:09:04分类芝士蛋糕浏览56
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士酸奶蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士酸奶蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。酸奶芝士蛋糕做法烤箱?如何不用牛奶和酸奶做慕斯蛋糕?巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的?酸奶冻芝士蛋糕有哪些靠谱的制作方法?酸奶芝士蛋糕做法烤箱?鸡蛋3个、芝士2块,芝……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士酸奶蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士酸奶蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酸奶芝士蛋糕做法烤箱?
  2. 如何不用牛奶和酸奶做慕斯蛋糕?
  3. 巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的?
  4. 酸奶冻芝士蛋糕有哪些靠谱的制作方法?

酸奶芝士蛋糕做法烤箱

鸡蛋3个、芝士2块,芝士片1片,酸奶1杯、黄油约15g、低粉约42g、牛奶50ml、砂糖约35g

黄油隔水加热成液体

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(图片来源网络,侵删)

由于没有牛奶,用炼乳茶匙加温水兑成50ml液体

另外一个碗里放入2块三角芝士一片芝士片和兑成的牛奶隔水加热成芝士糊

将加热融化的黄油倒入芝士糊中搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

加入一杯酸奶,搅拌均匀

蛋黄分次加入酸奶芝士糊搅拌均匀

筛入低粉拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

打发好的蛋白

先去一些蛋白加入粉糊拌匀后再倒入剩下的蛋白中拌匀

如何不用牛奶和酸奶做慕斯蛋糕?

1、准备好所有的食材,今天这道慕斯蛋糕我没有用奶酪,直接用了淡奶油来做,热量更低一些,如果没有淡奶油,也可以全部用酸奶来做,只是少了一些奶香味

2、奥利奥敲碎,加入融化的黄油拌匀,倒入模具,压实。

3、淡奶油加入白糖打发至稍微黏稠,微微出现纹路就可以了,不需要打发。

4、淡奶油中倒入酸奶拌匀,拌好之后奶糊明显厚重了很多。

5、吉利丁片提前用凉开水泡软,放入100克纯牛奶中隔水搅拌至完全融化。

巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的?

准备80的纯黑巧克力,再准备一块10克左右的黄油,在一个容易里准备五个鸡蛋分离,打发蛋清加入柠檬汁白砂糖打发蛋白。准备融化黄油和奶酪再加入一点淡奶油打发起来,准备一个容易倒入一点150克纯牛奶和芝士炼乳全部混合一起,再继续打发,加入200克酸牛奶,

准备8寸磨具放进全部材料,放进烤箱180度20分钟左右,拿出来后,融化的巧克力加入椰子油和打碎坚果淋在蛋糕上,放冰箱冷藏8个小时拿出来就可以食用

酸奶冻芝士蛋糕有哪些靠谱的制作方法?

对于有些人来说,奶酪的浓郁气味是很难接受的。而热爱甜点的人多少带有一种情结,对芝士的爱都不太能说清楚它到底好在哪里但就是什么也代替不了。

无需烤箱,更无需烘焙经验,只需买好材料一步一步跟着来,保证比外卖的好吃,是不是棒棒哒?一起来试试吧~

丨食材准备丨

主料:

奶油奶酪200g、酸奶180g、奥利奥饼干100g、牛奶50ml、蛋黄1个、吉利丁15g、黄油50g、淡奶油100ml、糖65g

辅料:

到此,以上就是小编对于芝士酸奶蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士酸奶蛋糕的做法的4点解答对大家有用。

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