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芒果烤芝士蛋糕,芒果烤芝士蛋糕的做法

kodinidkodinid时间2024-08-19 08:00:08分类芝士蛋糕浏览13
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果烤芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芒果烤芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法？塔壳可以做哪些甜品？芒果镜面怎么做？广西北海哪家蛋糕店的蛋糕好吃？蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法？材料奶油奶酪280g，砂糖60g，鸡蛋2个，原味酸奶……...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果烤芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芒果烤芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法？
  2. 塔壳可以做哪些甜品？
  3. 芒果镜面怎么做？
  4. 广西北海哪家蛋糕店的蛋糕好吃？

蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法？

材料

奶油奶酪280g，砂糖60g，鸡蛋2个，原味酸奶180g，低筋面粉20克，玉米淀粉10g，牛奶40g

芒果烤芝士蛋糕,芒果烤芝士蛋糕的做法
（图片来源网络，侵删）

做法

1、将奶油奶酪放在室内30分钟软化，加入砂糖，用电动打蛋器打发，

2、再分别加入：鸡蛋、酸奶、低筋面粉、牛奶，充分搅拌，使各种材料完全融合。

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（图片来源网络，侵删）

3、把油纸剪成与蛋糕模具底面同样大小的圆形，铺在底层。防止脱模时粘连。

4、将混合好的材料小心地倒入蛋糕模具中，轻轻敲打模具的边缘，让面糊里的气泡跑出来。

5、把模具放入烤盘中，在烤盘与模具中间垫一块小毛巾，并在烤盘中加入开水直至加满。

芒果烤芝士蛋糕,芒果烤芝士蛋糕的做法
（图片来源网络，侵删）

6、烤箱180度，烤40-50分钟，用小刀插入蛋糕中心，轻轻拔出，如果蛋糕上没有面糊，说明就烤好了。

7、烤好的蛋糕不要拿出烤箱，在烤箱内放置1小时，等温度下降后，放入冰箱冷藏5-6个小时。

原料：鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

　　果冻装饰层：蓝莓酱20克，动物性奶油10克，吉利丁片一片

　　制作方法：

　　1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火，稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠，颜色变白;

　　2、筛入玉米淀粉拌匀，把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后，再倒回小锅里加热，不停的搅拌，变稠后就马上关火

塔壳可以做哪些甜品？

塔壳是一种非常通用的烘焙工具，可以用来制作各种甜品。以下是一些常见的使用塔壳制作的甜品：

1. 水果塔：在塔壳中填充新鲜切片的水果和奶油或香草酱。

2. 奶油塔：在塔壳中填充打发的奶油和糖霜。

3. 巧克力塔：在塔壳中填充熔化的巧克力和打发的奶油。

4. 柠檬塔：在塔壳中填充柠檬馅和打发的奶油。

芒果镜面怎么做？

要做芒果镜面，首先需要准备好芒果和明胶粉。将芒果去皮去核，放入搅拌机中，搅拌成泥状。

将明胶粉加入适量热水中，溶解后加入芒果泥中，充分搅拌均匀。

将混合物倒入镜面模具中，放入冰箱冷藏凝固。

最后将凝固好的芒果镜面脱模即可。如果想要增加芒果香味，可以在芒果泥中加入一些柠檬汁和蜂蜜，调整口感。眼前的芒果镜面色彩鲜艳动人，入口时清新爽口，是一道美味可口的甜品。

芒果镜面的做法如下：将芒果切成小块，加入适量水和白砂糖，搅拌均匀。

将明胶粉和适量热水拌匀，再加入刚才的芒果水，搅拌均匀。

将混合液倒入煮沸的奶锅中，用中火煮至明胶完全溶解。

待稍微降温后将混合液倒入模具中，放置冰箱冷藏，直到凝固成为芒果镜面即可。因为芒果的甜味十分浓郁，所以该甜品本身味道丰富，但是外观上也有非常鲜明的颜色和光泽，非常适合作为一道精致的甜品来享用。

广西北海哪家蛋糕店的蛋糕好吃？

北海的蛋糕店很多，以前觉得卓蝶的好吃，也最贵，现在很少去了，听老婆说什么吉悦还是哪里的蛋糕也差不多，价钱便宜很多。但是我没吃过，我还是认为卓蝶的不错，北京路和北部湾路各有一家，你可以试试。

趣味轩艺术蛋糕店(名都店)，位于北海市合浦县东较场路世豪名都7栋4号商铺，周围的很多居民都喜欢在这里定制蛋糕，因为这里的蛋糕奶油味道更加好，并且里面的水果也很多。

到此，以上就是小编对于芒果烤芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果烤芝士蛋糕的4点解答对大家有用。

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