黑米蛋糕抹茶馅,黑米蛋糕抹茶馅好吃吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑米蛋糕抹茶馅的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黑米蛋糕抹茶馅的解答,让我们一起看看吧。
黑蛋糕做法?
3.加入油和奶,搅打均匀。
4.筛入可可粉和面粉,按Z字形拌匀,蛋清用打蛋器打出大泡,加入20克白糖。
5.打到绵密状态,放入剩余的白糖继续搅打,打至提起打蛋器有尖角状即可。
6.铲除三分之一蛋白,放入蛋黄糊里。用翻拌手法,拌匀。装入模具,放在桌上摔打一下,排出空气。
彩色糯米糕的做法?
3.将面糊分成三份,一份加适量红曲粉,一份加入适量抹茶粉,一份原色,分别装入三个裱花袋中备用。
4.为了试验不粘性,我把模具一行撒了面粉,一行抹了黄油,一行什么也没加, 先挤一半面糊在模具内,加入一些蔓越莓碎,上面再挤满面糊,到模具九分满即可。
5.将模具内按自己喜好,把面糊挤好。看模具的把手是硅胶防烫的,关键颜色是我的最爱。
6.烤箱上下火180度18分钟
2· 将煮熟的南瓜放入碗中压成泥。
3· 南瓜泥放到糯米粉中。
4· 搅拌均匀,揉成面团备用。
7· 搅拌均匀,揉成面团备用。
8· 糯米粉中加水、糖搅匀,揉成面团备用。
9· 将模具套层塑料薄膜,底部刷一层油,保证不粘。
10· 第一层放红豆糯米。
原料:大黄米、云南紫糯米、水。
做法步骤:

第1步、两种米,一种为大黄米、另一种为云南紫糯米。

第2步、糯米浸泡1小时后,加入适量水,因糯米不太吸水,所有一定比蒸大米饭水要少,入锅蒸制30分钟。

第3步、将锅中水烧开,大黄米入锅蒸30分钟。

第4步、蒸好的大黄米饭。
食材:水糯米粉250克,玉米淀粉50克,白糖40克,玉米油65克,纯牛奶300克,红豆,绿豆,大米,糯米,黄米,黑米,江米
做法步骤:
1. 糯米粉, 淀粉,白糖,玉米油,牛奶 各种米类充分搅拌在一起,扮成匀称细腻没有颗粒的粉糊状
2.把液体倒在深口的盘子里 表面扣一个盘子或者封上耐高温的保鲜膜
3.凉上上锅,上气后蒸大约20—25分钟即可
烧麦的家庭做法?
食材清单
高筋面粉 200克 、 澄粉 50克 、 糯米 150克 、 血糯米 30克 、 黑米 20克 、 牛肉 100克 、 香菇 适量 、 黑木耳 适量 、 胡萝卜 适量 、 青豆 适量 、 玉米粒 适量 、 香葱/香菜 适量 、 蚝油 一勺 、 盐 适量 、 小米椒 适量 、 生抽 适量 、 水 125克 、 抹茶粉/青汁粉 1.5克
烹饪步骤
步骤1/12
糯米,黑米和血糯米洗净,浸泡四个小时后,放入电饭煲蒸七分熟(我是直接放入电饭煲摁了快煮键),水不要放多,刚刚没过米就可以了。
步骤2/12
在煮米饭的同时就可以来和面团了。将澄粉和高筋面粉混合,加入水慢慢和成光滑的面团。(这种搭配做出来的烧麦皮口感很筋道,高筋粉和澄粉的比例是4:1)
步骤3/12
到此,以上就是小编对于黑米蛋糕抹茶馅的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑米蛋糕抹茶馅的3点解答对大家有用。
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