黑米蛋糕抹茶馅,黑米蛋糕抹茶馅好吃吗
kodinid时间2024-08-20 03:16:48分类抹茶蛋糕浏览17
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑米蛋糕抹茶馅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑米蛋糕抹茶馅的解答，让我们一起看看吧。
黑蛋糕做法？
3.加入油和奶，搅打均匀。
4.筛入可可粉和面粉，按Z字形拌匀，蛋清用打蛋器打出大泡，加入20克白糖。
5.打到绵密状态，放入剩余的白糖继续搅打，打至提起打蛋器有尖角状即可。
6.铲除三分之一蛋白，放入蛋黄糊里。用翻拌手法，拌匀。装入模具，放在桌上摔打一下，排出空气。
彩色糯米糕的做法？
3．将面糊分成三份，一份加适量红曲粉，一份加入适量抹茶粉，一份原色，分别装入三个裱花袋中备用。
4．为了试验不粘性，我把模具一行撒了面粉，一行抹了黄油，一行什么也没加， 先挤一半面糊在模具内，加入一些蔓越莓碎，上面再挤满面糊，到模具九分满即可。
5．将模具内按自己喜好，把面糊挤好。看模具的把手是硅胶防烫的，关键颜色是我的最爱。
6．烤箱上下火180度18分钟
2· 将煮熟的南瓜放入碗中压成泥。
3· 南瓜泥放到糯米粉中。
4· 搅拌均匀，揉成面团备用。
6· 把榨好的火龙果汁倒入糯米粉。
7· 搅拌均匀，揉成面团备用。
8· 糯米粉中加水、糖搅匀，揉成面团备用。
9· 将模具套层塑料薄膜，底部刷一层油，保证不粘。
10· 第一层放红豆糯米。
原料：大黄米、云南紫糯米、水。
做法步骤：

第1步、两种米，一种为大黄米、另一种为云南紫糯米。

第2步、糯米浸泡1小时后，加入适量水，因糯米不太吸水，所有一定比蒸大米饭水要少，入锅蒸制30分钟。

第3步、将锅中水烧开，大黄米入锅蒸30分钟。

第4步、蒸好的大黄米饭。
食材：水糯米粉250克，玉米淀粉50克，白糖40克，玉米油65克，纯牛奶300克，红豆，绿豆，大米，糯米，黄米，黑米，江米
做法步骤：
1. 糯米粉， 淀粉，白糖，玉米油，牛奶 各种米类充分搅拌在一起，扮成匀称细腻没有颗粒的粉糊状
2.把液体倒在深口的盘子里 表面扣一个盘子或者封上耐高温的保鲜膜
3.凉上上锅，上气后蒸大约20—25分钟即可
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食材清单
高筋面粉 200克 、 澄粉 50克 、 糯米 150克 、 血糯米 30克 、 黑米 20克 、 牛肉 100克 、 香菇 适量 、 黑木耳 适量 、 胡萝卜 适量 、 青豆 适量 、 玉米粒 适量 、 香葱/香菜 适量 、 蚝油 一勺 、 盐 适量 、 小米椒 适量 、 生抽 适量 、 水 125克 、 抹茶粉/青汁粉 1.5克
烹饪步骤
步骤1/12
糯米，黑米和血糯米洗净，浸泡四个小时后，放入电饭煲蒸七分熟（我是直接放入电饭煲摁了快煮键），水不要放多，刚刚没过米就可以了。
步骤2/12
在煮米饭的同时就可以来和面团了。将澄粉和高筋面粉混合，加入水慢慢和成光滑的面团。（这种搭配做出来的烧麦皮口感很筋道，高筋粉和澄粉的比例是4:1）
步骤3/12
到此，以上就是小编对于黑米蛋糕抹茶馅的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑米蛋糕抹茶馅的3点解答对大家有用。
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