菠萝姐姐做抹茶蛋糕,菠萝姐姐做抹茶蛋糕***
kodinid时间2024-08-26 14:00:08分类抹茶蛋糕浏览11
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝姐姐做抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菠萝姐姐做抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
抹茶菠萝包的做法？
1/15先制作面包体。酵母先用温水泡开，除黄油的其它材料放在一起，然后慢慢加入酵母水，和匀开始揉面。
2/15揉到扯开有破洞就可以加入软化的黄油了，继续揉至扩展阶段。
4/15发酵到2-2.5倍大，用手指沾面粉戳一个洞，洞口不会缩即可。
5/15排气，再分割成4份，滚圆，静置15分钟。
6/15现在开始做菠萝皮。将软化的黄油用打蛋器打到发白，加入糖粉、盐、奶粉搅拌均匀，分三次加入鸡蛋液拌匀。
7/15加入抹茶粉搅拌均匀。
8/15筛入低筋面粉
9/15轻轻翻拌，不用打蛋器，避免起筋影响酥性。
10/15取一块抹茶菠萝皮，搓圆。
面包面团原料
高粉150克、牛奶70克、白糖15克、盐1克、蛋液20克、发酵粉3克、黄油15克
菠萝皮原料
黄油25克、糖粉25克、蛋液15克、低粉55克、抹茶粉2克、玫瑰花粉2克（干燥的玫瑰花瓣用料理机磨成粉，过筛两次即可）
面包做法
2、发酵至2倍大时，分成6份，揉圆松弛15分钟。
3、菠萝皮分成6份，也就是玫瑰和抹茶各3份。
4、案板上撒面粉，将菠萝皮擀成薄片，好的面团排气揉圆，把菠萝皮盖在面团上。
5、菠萝皮盖好面团，沾上粗的白糖，用小勺子的把压出菠萝的花纹，放烤盘中进行最后发酵。
6、发至2倍大时，烤箱预热180度，上下火中层15分钟即可。
稻香村是国货吗？
是国货，北京稻香村，中华老字号，知名糕点品牌，店内糕点品种众多，有糖，无糖，都有。是北京人春节走亲访友必备。牛舌饼，蜂蜜蛋糕，山楂锅盔，桃酥，白萨其玛，红萨其玛，太阳酥，糯米茯苓蛋糕，凤梨酥，香芋卷，抹茶酥，小豆包，豆沙酥，老婆饼，黄油枣泥，雪花酥，有经典的老品种，也有不断推出的新品！
菠萝奶盖做法？
「做法」
Step 1用开水泡一杯元气青龙茶，加入白凉粉后搅拌均匀，倒入容器中冷藏1小时左右
step 2菠萝去皮切块，用盐水泡30分钟，洗净，将菠萝＆半个柠檬（去籽）＆糖＆元气茶倒入搅拌机中，打完后过滤一下
step 3杯中加入茶冻，加少许冰块，倒入菠萝汁儿，最后加上奶盖（奶油＋白糖，搅打成盖）
1.
首先我们来熬制果糖,将20g的水和20的糖小火煮到糖融化,黏稠即可,放凉备用。
2.
准备来做奶盖部分。奶酪和牛奶还有海盐,这三个材料一起放到果汁机里搅打均匀。
3.
将淡奶油打到5分稍微凝固的状态即可,大概看到奶油从稀到稠就行,不要打到硬挺哦!...
4.
准备来做茶的部分。四季春茶泡好以后放凉备用。
5/7
准备一个小称，把果汁机放在称上，再进行全部剩下材料的称量。
蛋糕卷中间夹的都是奶油吗？怎么做比较好吃？
随着生活水平的提高，现代人们都比较喜欢自己动手做烘焙，一方面在制作过程中可以充分体验其中的乐趣，做的成功会有一种成就感，一方面自己做的食品都是天然食材无任何添加，吃起来健康放心，尤其是家里有小朋友的很适合自己制作蛋糕。制作蛋糕卷可以根据个人口味和喜好随意发挥，添加多样化的食材，来增添不同的风味和达到花样多变的效果。1 蛋糕卷可以夹奶油或巧克力酱，奶油蛋糕卷和巧克力蛋糕卷香甜丝滑，是女孩子的最爱，不喜欢太甜的可以试试酸奶拌水果颗粒味道也很美
2 自己制作蛋糕卷可以把各种水果熬制成不同风味的果酱做成果酱蛋糕卷，它的热量没有奶油那么高，适合大部分人的口味
3 可以把紫薯南瓜红薯蒸熟加入适量蜂蜜磨成泥，做成风味蛋糕卷，甜味比较淡适合老年人吃
4 喜欢带点咸口味的，可以把咸蛋黄捣成泥在蛋糕卷里，有兴趣的话可以自己动手做些肉松，鸡肉、鱼肉、牛肉、猪肉都可以，当然也可以买来成品，蛋黄、肉松蛋糕卷甜中带咸也别有一番风味
5 在卷奶油的同时还可以加些自己喜欢的水果，比如草莓、芒果、木瓜、菠萝来丰富蛋糕的味道
6 在制作蛋糕卷时可以添加抹茶粉，可可粉来改变口味增添不同色彩，也可以两种混合搭配，做出一些花色蛋糕卷也是别有乐趣的，里边夹的食材也可以两种搭配，不仅丰富蛋糕的味道和口感也使成品有了多样性的变化色香俱全，这些都可根据个人喜好来随意发挥创造
到此，以上就是小编对于菠萝姐姐做抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝姐姐做抹茶蛋糕的4点解答对大家有用。
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