抹茶蛋糕面粉做法窍门,抹茶蛋糕面粉做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕面粉做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶蛋糕面粉做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶蛋糕卷配料？
2. 抹茶蛋糕卷最佳配方？
3. 抹茶棉花蛋糕卷做法？
4. 抹茶戚风最正宗的做法？

抹茶蛋糕卷配料？

1. 鸡蛋：作为主要原料，用于制作蛋糕糊。

2. 细砂糖：用于蛋糕糊的甜味调整。

3. 玉米油：用于蛋糕糊的油脂来源。

4. 牛奶：用于蛋糕糊的液体来源。

5. 温水：用于打散抹茶粉。

6. 低粉：用于制作蛋糕糊的基础粉料。

7. 抹茶粉：用于为蛋糕糊增添抹茶香气和绿***泽。

8. 白醋：用于蛋清的打发。

9. 淡奶油：用于蛋糕卷的填充馅料。

具体的食材明细和用量可以根据个人口味和实际情况进行调整。

抹茶蛋糕卷最佳配方？

配方适用11寸方盘

- 抹茶蛋糕卷 -

鸡蛋（约55克） 5个 、玉米油 50克

抹茶粉 6克 、牛奶 60克

低筋面粉 60克

幼砂糖 55克 、白醋 2克

- 抹茶香缇奶油 -

33%白巧克力 30克 、抹茶粉 3克

淡奶油 30克、

淡奶油 200克 、幼砂糖 18克

抹茶棉花蛋糕卷做法？

材料

主料：鸡蛋5个、低筋面粉60g；

辅料：玉米油50g、白砂糖90g、抹茶粉2.5g、淡奶油80g

抹茶蛋糕卷

1

取一张名片，在上面画上一个梨子的外形，剪下备用

2

取一张烘焙用油纸，剪成烤盘大小，在纸的中间，用深色签字笔画上对称的梨子外形

抹茶戚风最正宗的做法？

用料

抹茶粉 10克

蛋黄 5个

蛋白 5个

低筋面粉 100克

牛奶 90克

玉米油 60克

细砂糖（蛋白打发） 60克

细砂糖 30克

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕面粉做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕面粉做法窍门的4点解答对大家有用。

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