冰淇淋口感的蓝莓芝士蛋糕,冰淇淋口感的蓝莓芝士蛋糕怎么做
kodinid时间2024-08-30 12:56:49分类蓝莓蛋糕浏览54
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰淇淋口感的蓝莓芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冰淇淋口感的蓝莓芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
哈根达斯哪款冰激凌蛋糕好吃？
建议选奶酪蛋糕，抹茶、提拉米苏，还有樱桃奶酪都很好，草莓和芒果我觉得一般。冰淇凌蛋糕只是新颖，味道不是很好，很腻。尝一点儿还不错，吃一大块很恶心，太凉也不舒服。
哈根达斯冰激凌蓝莓蛋糕好很好吃，蓝莓酸甜爆浆，搭配着浓郁的奶酪慕斯，蛋糕味道不错，冰淇淋味道感觉一般般，抹茶的挺好吃，烤核桃仁好好吃。感觉冰淇淋配坚果味道很好。
芝士蓝莓蛋糕的做法？



4/14 将蛋黄糊倒入微温的黄油牛奶中搅匀，

5/14 接着放到炉子上小火慢慢加热，用蛋抽不停的搅拌直到变得浓稠关火，

把所有饼干底的材料放入搅拌机搅拌，记住要间歇性搅拌，不要持续搅拌，就是打一下停一下。黄油一定要用冷藏的，不要常温
打完以后应该是碎渣状
放凉掰碎以后再次放入搅拌机，并加入两大勺室温黄油打成碎渣状
铺满模具底部和周围一圈，压实。如果你不喜欢围边也可以只铺底。再次入烤箱180度上下火中层烤20-25分钟，使之呈现略微焦黄的状态。然后取出放凉备用
下面来制作芝士蛋糕的内馅。在搅拌盆中放入奶油奶酪酸奶砂糖和玉米淀粉，用手动打蛋器搅拌均匀，无颗粒顺滑的状态
然后加入蛋，每加入一颗蛋要彻底搅拌均匀再放入第二颗
最后加入柠檬汁搅拌均匀
过筛加入烤好的饼干底中
再烤箱底部放置一烤盘并加入开水，蒸烤法150度烤90分钟。这是6寸大小的蛋糕，如果你做4寸的则时间减半，8寸的则时间加倍，以此类推
刚烤完的芝士蛋糕中间会鼓起，取出后先室温下自然放凉，然后再入冰箱冷藏过夜。不要马上放入冰箱，会造成中间塌陷。当然不影响味道就是了
8寸蓝莓芝士蛋糕最佳配方？
制作8寸蓝莓芝士蛋糕的最佳配方应该包括奶油奶酪、鲜奶油、蓝莓果酱以及饼干碎屑。先将饼干碎屑和黄油混合后压制成蛋糕底，然后将奶油奶酪、糖、鲜奶油和鸡蛋混合倒入烤盘。将蓝莓果酱涂在蛋糕上面，烤至熟透即可。这份配方可以保持蓝莓的鲜美和奶油奶酪细腻的口感，是一款味道绝佳的美食佳品。
怎样做蓝莓芝士蛋糕？
1· 开始制作
1) 将蓝莓和细砂糖全部倒入奶锅中（静止1小时）
2· 2) 开火搅拌，倒入柠檬汁，将蓝莓压碎
3· 3) 煮至粘稠状态即可关火
4· 4) 然后将奥利奥放入料理机中打碎
6· 6) 融化后倒入打碎的奥利奥中
7· 7) 倒入6寸活底模具，按压平整，让入冰箱冷藏备用
8· 8) 将奶油奶酪提前软化
9· 9) 倒入糖粉
到此，以上就是小编对于冰淇淋口感的蓝莓芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰淇淋口感的蓝莓芝士蛋糕的4点解答对大家有用。
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