85度的蓝莓蛋糕有几块,85度的蓝莓蛋糕有几块

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于85度的蓝莓蛋糕有几块的问题，于是小编就整理了3个相关介绍85度的蓝莓蛋糕有几块的解答，让我们一起看看吧。

1. 一个长方形蓝莓蛋糕的热量？
2. 抹茶蓝莓蛋糕卷做法？
3. 如何做蓝莓蛋糕？

一个长方形蓝莓蛋糕的热量？

关于这个问题，一个长方形蓝莓蛋糕的热量取决于其大小和配料。一般来说，每100克一个长方形蓝莓蛋糕的热量大约为300卡路里左右。但是请注意，这只是一个大致的数字，具体的热量还需要根据实际情况进行计算。如果您想了解更加精确的热量信息，建议您查看该蛋糕的配方和营养成分表。

抹茶蓝莓蛋糕卷做法？

首先准备好蛋白和蛋黄分开打发，加入细砂糖和玉米淀粉搅拌均匀。

将抹茶粉加入蛋黄糊中，再加入低筋面粉搅拌均匀。

将蛋白打发至硬性发泡并加入蛋黄糊中，再轻轻翻拌至混合均匀。

倒入铺有烤纸的烤盘，平均抹匀，加入蓝莓，入预热好的180℃烤箱烤10分钟左右。

取出，将蛋糕卷连同烤纸一起反转在准备好的烤板上，揭开烤纸。

将奶油加入糖粉打发后涂在蛋糕上，再均匀地铺上一层抹茶淡奶油，同时撒上蓝莓。卷起，放入冰箱冷藏2小时左右即可。

用料：低筋面粉50克、鸡蛋3个、细砂糖60克、玉米油35克、牛奶50克、抹茶粉10克、糖粉5克、蓝莓果酱适量、玉米淀粉5克

步骤：

1.准备原料，蛋黄蛋清分离，放入无水无油的容器中

2.蛋黄加玉米油、牛奶、糖粉

3.充分搅拌均匀

4.将面粉、抹茶粉过筛倒入蛋液中

5.搅拌至均匀无颗粒状，不要过度搅拌，以免面粉起筋

6.用电动打蛋器，将蛋清打至粗泡，加入三分之一的细砂糖，开高速继续打发

7.待蛋白出现纹路，加入二分之一的糖

8.大约过30秒，加入剩余的糖和玉米淀粉，搅拌一下，打至湿性发泡，用刮刀把边缘的蛋白霜刮下，再打30秒，提起打蛋器有弯钩

如何做蓝莓蛋糕？

步骤/方式

1.准备食材用料:鸡蛋5个，低筋面粉90g，椰奶汁70ml，蓝莓40g，柠檬汁7滴，白糖75g，香草精5滴，玉米油35ml，玉米油10ml，盐1克

鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，玉米油和椰奶汁混合，加入盐和15克细砂糖。

2.先打发蛋白，蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器高速搅打30圈。

3.蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

4.加入30克细砂糖，用打蛋器高速搅打50圈，蛋白开始变白变细腻。

到此，以上就是小编对于85度的蓝莓蛋糕有几块的问题就介绍到这了，希望介绍关于85度的蓝莓蛋糕有几块的3点解答对大家有用。

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