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6抹茶慕斯蛋糕的做法,抹茶慕斯蛋糕的做法***

kodinidkodinid时间2024-09-03 07:27:04分类慕斯蛋糕浏览35
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于6抹茶慕斯蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍6抹茶慕斯蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?椰蓉慕斯蛋糕做法?慕斯蛋糕自己在家咋做?抹茶慕斯蛋糕6寸不用吉利丁?8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?食材清单消化饼干 160克 、 淡奶油……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于6抹茶慕斯蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍6抹茶慕斯蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?
  2. 椰蓉慕斯蛋糕做法?
  3. 慕斯蛋糕自己在家咋做?
  4. 抹茶慕斯蛋糕6寸不用吉利丁?

8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?

食材清单

消化饼干 160克 、 淡奶油 400克 、 黄油 80克 、 牛奶 140克 、 糖 70克 、 吉利丁片 25克 、 抹茶粉 10克 、 葡萄 适量蓝莓 适量

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烹饪步骤

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8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1

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黄油隔水加热融化

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8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2

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消化饼用擀面杖擀碎,碎成渣渣!

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椰蓉慕斯蛋糕做法?

1· 准备材料

2· 蛋糕模具需要两个尺寸,一个6寸、一个4寸,两个模具里都放入圆形烘培纸,好脱模

3· 吉利丁片放入水中泡软

4· 奥利奥饼干去芯,用擀面杖擀碎

5· 锅烧热后关火,放入黄油溶化成液体

倒入饼干碎中,充分搅拌均匀,让每一粒饼干碎都吸满黄油

7· 将搅拌好的奥利奥饼干碎倒入6寸模具中,用刮刀捎带力度压实压平整,放入冰箱冷冻15分钟

8· 取7g泡软的吉利丁片,放入葡萄汽水中,隔热水搅拌至融化,放凉备用

9· 将放凉后的“吉利丁葡萄汁”倒入4寸模具中,并放入冰箱冷藏

10· 奶油奶酪用刮刀,按压顺滑无颗粒

1、糖水材料混合煮沸冷却待用。模具抹油撒粉待用。

2、低粉+抹茶粉过筛待用。牛奶+黄油隔热水熔化黄油待用。鸡蛋+糖隔热水打发烤箱190度预热。鸡蛋糊里加入过筛后的粉类,轻轻搅拌均匀,再加入熔化的牛奶黄油,搅拌均匀,倒入模具内,振出气泡放进已经预热好的烤箱,上下火烤20分钟,出炉,冷却待用。

3、吉士丁片泡水待用。蛋黄+糖10克搅拌至颜色稍白,椰奶加热至沸腾之前熄火,将椰奶缓缓地冲入蛋黄糊里,边冲边搅拌,再加入已经泡软的吉士丁片,搅拌至吉士丁片熔化待用。

4、冷却的抹茶蛋糕横切为两片,均匀抹上糖水待用。

5、淡奶油+糖20克打发,加入做法3的椰奶糊,搅拌均匀。

慕斯蛋糕自己在家咋做?

主料:淡奶油500ml,酸奶250ml,草莓酱200ml,戚风8寸1个。

辅料:砂糖150g,草莓汁50ml,鱼胶片6+1,

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

3.6片鱼胶片凉水泡软后,留少量水,小火加热融化。

抹茶慕斯蛋糕6寸不用吉利丁?

可以

分享一款不用吉利丁和淡奶油做的慕斯蛋糕,准备材料有棉花糖,牛奶,1,将牛奶和棉花糖倒入锅中,小火加热,

2,使棉花糖充分融化,如果家里有可可粉或抹茶粉,可以筛入5g。

3,搅拌均匀后倒入碗中或模具中,放入冰箱冷藏两个小时。拿出来后筛上可可粉或奶粉,放上喜欢装饰。不想用吉利丁和淡奶油的慕斯蛋糕就做好了。

到此,以上就是小编对于6抹茶慕斯蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于6抹茶慕斯蛋糕的做法的4点解答对大家有用。

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蛋糕待用搅拌
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