酸奶香蕉慕斯蛋糕,酸奶香蕉慕斯蛋糕的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸奶香蕉慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酸奶香蕉慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
如何做香蕉慕斯?
材料全蛋4个,色拉油60毫升,酸奶60克,香蕉泥250克,糖70克,盐1/2小匙,低筋130克做法1、香蕉用勺子背面压成泥,放一旁备用。
4、全蛋打至浓稠发白,加入色拉油,用打蛋器打匀。
5、再加入酸奶,用打蛋器打匀。
6、面粉和盐过筛,加入,用橡皮刮刀拌匀,把香蕉泥也加入,拌匀。烤箱预热180度,上下火,底层,25-30分钟左右,出炉。
空气炸锅做酸奶需要保鲜膜?
需要保鲜膜。
空气炸酸奶的做法步骤
步骤 1
准备好原味酸奶250g,淀粉20g,糖30g,还有一个模具。我用的四寸慕斯模具,内部抹油防粘,底部包好保鲜膜备用。
步骤 2
把原料倒进不粘锅搅拌到无颗粒状态,中小火加热,期间不断搅拌,等酸奶糊变成细腻浓稠的炼乳状离火。
步骤 3
趁热倒进模具(保鲜膜一定要耐热型),稍微抹平表面,入冷藏3小时或过夜。
步骤 4
酸奶冷藏好之后准备炸浆,面粉15g、淀粉2g、油5g、水30混合均匀成糊糊,再加入一颗蛋打匀成有一定厚度的炸浆液,太稠或者太稀用水量来调整~
不需要
步骤1
把苹果切成块,切一片柠檬,挤10滴柠檬汁,然后用搅拌机打成带有小块苹果的泥状。我个人比较喜欢酸味,会把一片柠檬的汁尽可能地全部挤进去。
步骤 2
苹果泥转到锅里,加10g 糖加热收汁。收汁快结束的时候,加入少量面粉糊糊,直到苹果泥粘稠。
步骤 3
将一个成熟香蕉用勺子压成泥。
步骤 4
将180g酸奶放入搅拌盆,依次加入1个鸡蛋,10g面粉,香蕉泥。用搅拌棒混合均匀。
步骤 5
孩子过生日做什么菜?
在家里吃饭,中餐的话当然是做自己或者家人喜欢吃的菜了,可以推荐你一些非常高大上的:比如蜂蜜苦瓜香蕉卷,把苦瓜煮一下,去掉芯,然后把香蕉卷进去,切块装盘,最后撒点蜂蜜;
我喜欢西餐如果是我,首先我会做点简单的甜点,比如酸奶慕思,大人小孩都能吃的;
其次,会做个意面,煎牛排,最后再来个沙拉;
到此,以上就是小编对于酸奶香蕉慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于酸奶香蕉慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。
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