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抹茶撞色磅蛋糕,抹茶色蛋糕怎么调

kodinidkodinid时间2024-09-05 20:18:04分类抹茶蛋糕浏览29
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶撞色磅蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶撞色磅蛋糕的解答,让我们一起看看吧。抹茶蔓越莓磅蛋糕怎么做?抹茶水果蛋糕的做法?海洋双莓蛋糕的家常做法?抹茶蔓越莓磅蛋糕怎么做?制作抹茶蔓越莓磅蛋糕的步骤如下:材料:低筋面粉200克,抹茶粉10克,泡打粉5……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶撞色磅蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶撞色磅蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蔓越莓磅蛋糕怎么做?
  2. 抹茶水果蛋糕的做法?
  3. 海洋双莓蛋糕的家常做法?

抹茶蔓越莓磅蛋糕怎么做?

制作抹茶蔓越莓磅蛋糕的步骤如下:

材料:低筋面粉200克,抹茶粉10克,泡打粉5克,鸡蛋4个,糖150克,黄油100克,蔓越莓干50克。

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(图片来源网络,侵删)

步骤:

1. 首先,预热烤箱至180℃。

2. 将黄油和糖放入碗中,用电动打蛋器打至颜色变浅,体积变大。

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(图片来源网络,侵删)

3. 逐个加入鸡蛋,每加入一个鸡蛋后都要充分搅拌均匀

4. 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合筛入,用刮刀轻轻拌匀

5. 加入蔓越莓干,继续拌匀。

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(图片来源网络,侵删)

6. 将面糊倒入已经涂好油的磅蛋糕模具中。

7. 将模具放入预热好的烤箱中,中层,上下火,烘烤约50分钟

抹茶水果蛋糕的做法

蛋白蛋黄分离 容器保证无水无油

2· 蛋黄里面加入玉米油

3· 顺时针搅拌均匀

4· 加入牛奶顺时针搅拌均匀

5· 筛入低筋面粉和抹茶粉

6· 用Z字型手法快速拌匀

细砂糖分3次加入蛋白中 打至硬性发泡

8· 将1/3蛋白加入蛋黄中

9· 翻拌均匀

10· 翻拌均匀后倒回蛋白中

海洋双莓蛋糕的家常做法?

准备材料:蛋糕卷、淡奶油、糖、双莓果酱、抹茶粉等1。

将蛋糕卷切片,摆放在烤盘中。

淡奶油加糖打发,涂抹一层奶油,撒一层水果粒,再涂抹一层奶油,盖上另一层蛋糕,用奶油抹平表面和四周1。

在蛋糕表面均匀的抹上双莓果酱。

撒上抹茶粉即可

到此,以上就是小编对于抹茶撞色磅蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶撞色磅蛋糕的3点解答对大家有用。

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