蓝莓薄荷叶点缀的蛋糕,蓝莓薄荷叶点缀的蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓薄荷叶点缀的蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓薄荷叶点缀的蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 薄荷叶甜品蛋糕做法？
2. 蛋糕上的小叶子是什么？
3. 薄荷小蛋糕是什么意思？
4. 粽子慕斯蛋糕的做法？

薄荷叶甜品蛋糕做法？

工具/原料:

薄荷鲜奶酱 (适量)

新鲜薄荷叶 (50克)

清水 (100克)

牛奶 (100克)

低筋面粉 (10克)

淡奶油 (50克)

细砂糖 (35克)

炼乳 (30克)

柠檬汁 (5克)

1、薄荷叶清洗干净，放入料理机中，加入清水，打成汁。

2、过滤。

3、加入糯米粉、玉米淀粉和白糖，搅拌均匀。

4、搅拌至无干粉。

5、模具内铺上油纸，倒入面糊，排气。

6、放入蒸锅中，蒸熟。

7、脱模，一切两半。

8、取出一片，放入红豆沙馅。

9、铺上另一片面片。

10、切成小块。

蛋糕上的小叶子是什么？

那个绿叶通常是薄荷叶。
原因是，薄荷叶有清新口气的功能，可以给甜品增加一丝清凉爽口的感觉。
而且薄荷叶还能帮助消化，所以通常在餐后甜点上加一片薄荷叶也很受欢迎。
此外，薄荷叶还有镇静神经的作用，如果你需要放松心情，不妨泡一杯薄荷茶，吃上一块带着薄荷叶的蛋糕，或许会有意想不到的效果哦！

薄荷小蛋糕是什么意思？

“薄荷小蛋糕”从字面意思来看，就是指加入了薄荷或带有薄荷味的小型蛋糕。

但它也可能在特定的语境或文化背景中有其他特殊含义，如果这是在某个特定作品或情境中出现的表述，可能会有更具体的指向或象征意义哦。你是在哪里看到这个表述的呢？

粽子慕斯蛋糕的做法？

酱吉利丁片放入冰水中泡发，膨胀完全以后，捞出挤干水分，在用厨房纸吸去多余的水分

芒果果泥及百香果果泥一起放入锅中，加入白砂糖及柠檬汁，50度左右关火，即可加入泡发好的吉利丁片搅拌溶解

装入裱花袋中，挤入夹心模具中冷冻成型

开始做抹茶蛋糕底。将糖粉及杏仁粉过筛，在厨师机中加入全蛋及过筛好的糖粉、杏仁粉，高速搅打蓬发

取15克黄油隔水融化备用。浓郁的爱尔兰黄油，呈现漂亮的浅金***，质地细腻，融化后有浓郁的奶香，做蛋糕底非常合适

将蛋白表面冻有冰碴儿以后打发，分三次加入白砂糖，打发至中性偏干的状态；将过筛的低筋面粉、抹茶粉和蛋白分三次加入打发好的全蛋糊中

然后翻拌均匀

取一小部混合面糊加入融化的黄油中搅拌均匀，再倒回去搅拌均匀

将面糊倒在油布上，抹平大约5厘米厚，装上烤盘放入预热好的烤箱

180度10分钟左右

1、绿白两种蜜瓜一切为二，去籽后，各挖出10个球，备用。

2、剩余的蜜瓜去皮切小块，取用225g榨汁，其余小块留用。

3、取一料理碗，放入45g鸡蛋黄和35g细砂糖，搅拌至顺滑。

4、倒入100g牛奶，搅拌均匀，倒入锅中，小火煮至微沸后，再倒回料理碗中。

5、另取一锅，加入85g牛奶和10g事先泡软的吉利丁片（冰水浸泡2-3分钟），隔水加热至吉利丁片融化，倒入料理碗中，与蛋奶糊拌匀。

用料：淡奶油 150克，黄油 10克，饼干 20克，巧克力 20克，吉利丁 5克，白砂糖 20克，咖啡 5克，可可粉 适量，糖粉 少许

做法步骤

1、所有的食材都准备好，奥利奥饼干把夹心去掉，20克是饼干去掉夹心的重量，用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤，所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。

2、首先将黄油放入容器里隔水融化。

3、把饼干放入保鲜袋里，用擀面杖压碎，不要有大颗粒就可以了。

100g覆盆子果肉加15g细砂糖、100g芒果果肉加10g细砂糖分别打成细腻的水果泥。

步骤 2

10g吉利丁平均分成两份，泡冰水软化。

步骤 3

泡软的吉利丁片隔热水，加热搅拌至完全融化。

步骤 4

将融化好的吉利丁液分别倒入覆盆子果泥和芒果果泥中混合均匀。

步骤 5

200g总统淡奶油加入10g细砂糖。如果室温较高，打蛋盆下面需要再垫一盆冰块或冰水再进行打发的。

步骤 6

到此，以上就是小编对于蓝莓薄荷叶点缀的蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓薄荷叶点缀的蛋糕的4点解答对大家有用。

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