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重芝士蛋糕山姆,山姆重芝士蛋糕尺寸

kodinidkodinid时间2024-09-06 04:51:46分类芝士蛋糕浏览27
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重芝士蛋糕山姆的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重芝士蛋糕山姆的解答,让我们一起看看吧。山姆芝士蛋糕做法?山姆干酪蛋糕做法?山姆芝士蛋糕做法?用料消化饼80克黄油40克绿达百香果40克芒果175克柠檬汁18克细砂糖30克奶油奶酪250克淡奶油130克牛奶50……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蛋糕山姆的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重芝士蛋糕山姆的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山姆芝士蛋糕做法?
  2. 山姆干酪蛋糕做法?

山姆芝士蛋糕做法

用料

消化饼 

重芝士蛋糕山姆,山姆重芝士蛋糕尺寸
(图片来源网络,侵删)

 80克黄油 40克绿达百香果  40克芒果 175克柠檬汁 18克细砂糖 30克奶油奶酪 250克淡奶油  130克牛奶 50克吉利丁片 11克

步骤 1

重芝士蛋糕山姆,山姆重芝士蛋糕尺寸
(图片来源网络,侵删)

这次的主要材料选用绿达百香果,它的加入使蛋糕清爽可口

步骤 2

重芝士蛋糕山姆,山姆重芝士蛋糕尺寸
(图片来源网络,侵删)

黄油和饼干是蛋糕底胚

山姆干酪蛋糕做法?

✅Step 1: 黄油和奶油芝士在常温解冻,进行充分融合

✅Step 2: 加入+细砂糖一起搅拌均匀

✅Step 3: 加入甜甜蜂蜜🍯,继续搅拌

✅Step 4: 加入过筛低筋面粉,你猜的没错,还是继续搅拌均匀

✅Step 5: 这次需要加入蛋液,但是蛋液需要分次加入,搅拌均匀

✅Step 6: 分次加入好喝的牛奶,牛奶不要太冷的,慢慢搅拌奥

✅Step 7: 马上到最后了,加入柠檬去除一下腥味,搅拌均匀,到这一步,搅拌的工作就结束喽~

✅Step 8: 这一步非常重要,要认真听,直接影响口感的一步,把搅拌好的蛋糕液过筛,这样可以让蛋糕口感更佳细腻

✅Step 9: 过筛后,蛋液放入模具中,大力的震几下,把空气震出去,大家要加烘焙纸在下面,要不然就很难脱模了,我这个量其实应该放在更小的模具里面,但是家里木有,就用6寸的替代了

材料准备(4-5个量)

【蛋糕挞底】消化饼干60g、融化黄油30g

【芝士蛋糕体】低脂奶油奶酪120g、代糖35g、青柠汁15g、青柠皮屑适量、吉利丁片10g

>>低卡伪奶油:牛奶200ml、代糖5-10g、魔芋粉3g

【表面】青柠皮屑适量

﹣操作步骤(简化版)

1.【蛋糕挞底】消化饼干擀碎加融化黄油,放进

挞杯容器底部压实,放入冰箱冷冻

2.奶油奶酪代糖打发顺滑,加入青柠汁、青柠皮屑

3.低卡版奶油打发至酸奶状备用

到此,以上就是小编对于重芝士蛋糕山姆的问题就介绍到这了,希望介绍关于重芝士蛋糕山姆的2点解答对大家有用。

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