蓝莓蛋糕蒸锅要放水吗吗,蓝莓蛋糕蒸锅要放水吗吗多久

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓蛋糕蒸锅要放水吗吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓蛋糕蒸锅要放水吗吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓山药怎么做？
2. 香碗蛋糕做法？
3. 米其林餐厅蛋糕做法？

蓝莓山药怎么做？

1;首先准备制作蓝莓山药的食材;铁棍山药、白糖、纯牛奶、蓝莓果酱、蜂蜜。

2; 先将铁棍山药去皮，用清水泡去粘液，锅中烧水，水开后将山药放入蒸锅蒸10分钟（蒸制用筷子轻轻穿透山药就可以了）。

3;蒸熟的山药盛出放到盆内捣碎成山药泥，加入适量白糖（白糖可以多放一些调味），再放100毫升左右冰镇的纯牛奶，（这一步是为了增加山药的口感，让山药吃起来更加绵软）。

4：把处理好的山药泥用勺子挖成小球状，放入盘中摆盘备用。

5：再准备一个空碗，碗中加入2勺蓝莓果酱，2勺蜂蜜（如果喜欢吃偏甜的可以适量多加一些蜂蜜），2勺清水，搅拌均匀后将蓝莓果酱均匀的淋在事先准备好的山药泥上即可。

蓝莓山药在餐厅是点击率比较高的一道菜，备受女士欢迎，山药还是人所众知的滋补佳品，常吃山药有利于脾胃消化吸收，强健机体，滋肾益精，预防心血管疾病，从而益智安神，延年益寿，山药不仅是糖尿病者食疗佳品，还是爱美女士美容减肥的天然纤体美食。山药软糯润滑，口味香甜，还可压成不同的造型，再配色泽宜人，味道酸甜清香的草莓酱，不仅创造出了美味，还是一道非常好的滋补营养美容菜品。

食材

铁棍山药 2根

草莓酱 适量

蜂蜜 适量

方法/步骤

1、首先准备好食材，铁棍山药，草莓酱、蜂蜜，如图所示。

2、然后把铁棍山药洗净，用蒸锅蒸20分钟左右，一直到蒸熟为止，如图所示。

3、把蒸熟的山药趁着热乎去皮，如图所示。

4、然后把它压成山药泥，如图所示。

做法 

第1步山药洗净去皮，注意处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中，将山药插穿 

第2步取出山药趁热用勺子把山药压成泥

 第3步在山药泥中加一点点盐 第4步再加入一点牛奶，这时山药泥更顺滑与更香甜 

第5步取蓝莓酱一大勺，加一点水稀释 

第6步再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀。把山药泥团成山药球，或者其它形态，再上面淋上蓝莓酱即可

香碗蛋糕做法？

下是香碗蛋糕的简单做法：

所需材料：

- 鸡蛋 2个

- 白砂糖 40克

- 牛奶 60毫升

- 面粉 70克

- 泡打粉 1/2茶匙

- 香草精 少许

- 黄油（溶化） 30克

步骤一

调面糊：将鸡蛋用清水洗净，搕入搪瓷盆内，同时一加入白砂糖。用几双竹筷顺着一个方向，从慢到快搅打。大.约25-30分钟，待蛋液呈乳白色、蓬松泡沫状时，把水投入一略加搅打，然后将面粉投入。用手迅速搅拌均匀，即成面糊。

步骤二

蒸制：备用几个口大底小的小瓷碗，洗净放入蒸锅内：蒸热。取出后每个小碗用油擦一遍，越少越好。每个小碗内放少许装饰料，最好能摆出图案。然后，及时将面糊浇在碗内至1/2处，马上用蒸锅蒸制。大约25～30分钟左右，熟透后一取出。表面打一红点，从碗内倒出即为成品。冷却后底朝上摆在瓷盘内，如同桃状摆上餐桌。

米其林餐厅蛋糕做法？

材料

黑巧克力250g，白巧克力200g，淡奶油800g，walls巧克力杏仁雪糕450g，orea饼干1包，草莓6颗

做法

1、准备一个可拆开式蛋糕容器，底部包上一层保鲜膜。（我的容器是十寸的。）

2、黑巧克力250g打成小块，放入450g的淡奶油里煮至完全融化，搅拌均匀。不必滚开。

到此，以上就是小编对于蓝莓蛋糕蒸锅要放水吗吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓蛋糕蒸锅要放水吗吗的3点解答对大家有用。

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