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彩虹慕斯蛋糕的做法,彩虹慕斯蛋糕的做法 配方

kodinidkodinid时间2024-09-11 05:49:38分类慕斯蛋糕浏览7
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于彩虹慕斯蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍彩虹慕斯蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。八寸彩虹慕斯配方?彩虹小厨千层蛋糕做法?彩虹蛋糕的寓意?彩虹的慕斯怎么做的?八寸彩虹慕斯配方?八寸彩虹慕斯是一款色彩斑斓的甜点,配方较为复杂,需要准备各种食材和工……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于彩虹慕斯蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍彩虹慕斯蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 八寸彩虹慕斯配方?
  2. 彩虹小厨千层蛋糕做法?
  3. 彩虹蛋糕的寓意?
  4. 彩虹的慕斯怎么做的?

八寸彩虹慕斯配方

八寸彩虹慕斯是一款色彩斑斓甜点,配方较为复杂,需要准备各种食材和工具。

首先,要准备好吉利丁、糖粉鲜奶油、草莓蓝莓柠檬香草精等食材。

彩虹慕斯蛋糕的做法,彩虹慕斯蛋糕的做法 配方
(图片来源网络,侵删)

然后,将吉利丁加入热水中溶解,与糖粉、鲜奶油搅拌均匀备用。

接着,将草莓、蓝莓等水果切成小块备用。

将搅拌好的奶油和吉利丁液分别加入不同颜色的水果中,放入模具中逐层倒入,中间加入柠檬汁和香草精。

彩虹慕斯蛋糕的做法,彩虹慕斯蛋糕的做法 配方
(图片来源网络,侵删)

最后,冷藏数小时后即可脱模上桌,美味又让人眼前一亮。

彩虹小厨千层蛋糕做法?

用料

鸡蛋

彩虹慕斯蛋糕的做法,彩虹慕斯蛋糕的做法 配方
(图片来源网络,侵删)

 5个糖 65克牛奶 625克盐 1克黄油 90克低筋面粉 250克色素 适量滴淡奶油 500克糖(打发奶油用) 50克

彩虹千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋 糖 盐和牛奶混合搅拌均匀,加入过筛后的面粉继续搅拌均匀,最后加入融化的黄油一起搅拌。面糊过筛后放入冰箱冷藏一小时。

步骤 2

把冷藏后的面糊拿出来分别装入六个碗里,我做了六个色的,然后滴入几滴食用色素搅拌。开最小火倒入一勺面糊摊开。

步骤 3

摊好的饼皮放凉后,打发奶油,可以加点水果一起放在饼皮里,我怕面皮叠起来高低不平所以直接放奶油就可以了。

1. 千层皮材料准备好:低筋面粉(蛋糕粉),细砂糖,鲜牛奶,黄油,普通的鸡蛋;

2. 细砂糖和牛奶同入盆中,用手动打蛋器搅拌均匀,使细砂糖融

3. 将鸡蛋磕入牛奶中,用手动打蛋器搅拌均匀即可;

4. 黄油提前隔热水融化,将还有点温乎的黄油溶液倒入鸡蛋牛奶液中,搅打均匀;

5. 将蛋糕粉称重筛入鸡蛋牛奶溶液中,用手动打蛋器轻轻搅拌成面糊;

6. 将面糊过筛3次,筛网中的面疙瘩用刮刀或者小勺子刮一刮,全部漏到牛奶鸡蛋糊中,再重新搅拌后过筛,一定要过筛3次噢,面糊非常细腻;

彩虹蛋糕的寓意

1、彩虹的象征意义比较广泛,雨过天晴,彩虹的出现,意味着痛苦、磨难的结束,意味着成功快乐的到来;“彩虹”是一种积极、健康的生活观,生活方式。

2、彩虹象征的寓意是美好、童话、然、幻想。彩虹在雨后才会出现,说明所要追求的美丽,要在历经一定的挫折之后才能达到想要的目标或是美好的希望。

3、彩虹是和平与和谐的普遍象征,1994年3月14日,世界上最长的彩虹出现在英国谢菲尔德上空。

彩虹的慕斯怎么做的?

你好,我是美食东玥,很高兴能回答你的问题,下面我就把做法分享给你

彩虹慕斯蛋糕

材料

淡奶油:350g

白糖:50g

鱼胶:15g

鸡蛋:一个

可食用色素

做法

  1. 鸡蛋中速打发,白糖加入30***煮化趁热加入鸡蛋中,中速拌匀至半流状
  2. 鱼胶用冷水泡软后,加入打好的鸡蛋中
  3. 淡奶油打发至七成,和鸡蛋混合均匀

4.混合均匀的慕斯液分成七等份,分别加入彩虹的七种颜色,放入模具冷藏五小时

5.把冷藏好的慕斯脱模,按照彩虹的颜色拼接到一起

你好,我是Lin美食,很高兴回答你的问题!

彩虹慕斯,让人心情大好的甜点,一边哼着小曲一边制作,不要太惬意[耶][耶]

需要用到色素哦!

食材:

慕斯饼底:黄油50g,消化饼干100g

慕斯层:酸奶200g,糖粉40g,吉利丁2片,淡奶油100g,色素适量,xx白酒10ml(酒是为了让口感更细腻,介意可以不加)

制作方法:

1.饼干放入大点的容器捣碎,过筛,粗的颗粒再捣碎过筛

2.黄油隔热水融化,与与饼干碎混合,倒入模具,压实,放入冰箱冷藏待用

3.淡奶油加糖打发至出现纹路即可

说到这个慕斯,其实我最近特别喜欢颜色鲜艳的甜品,感觉时间都明媚起来。简单又好做,切开是不是很漂亮?

主料 3种

黄油38g酸奶225g淡奶油225g

辅料 4种

利奥饼干 80g吉利丁片 10g冰水 适量进口食素 适量

调料 1种

糖粉 40g

烹饪步骤 13步

步骤1

去掉奶油夹心的奥利奥饼干,融化的黄油

到此,以上就是小编对于彩虹慕斯蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于彩虹慕斯蛋糕的做法的4点解答对大家有用。

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