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桂花慕斯生日蛋糕,桂花慕斯生日蛋糕图片

kodinidkodinid时间2024-09-11 07:57:14分类慕斯蛋糕浏览8
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桂花慕斯生日蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍桂花慕斯生日蛋糕的解答,让我们一起看看吧。糯米松糕做法?只有糯米粉可以做桂花糕吗?糯米豆沙糕怎么做?荔枝怎么用来做西点?糯米松糕做法?1.用料:糯米粉80克、粘米粉200克、细砂糖40克,清水160克,干桂花……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桂花慕斯生日蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍桂花慕斯生日蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糯米松糕做法?
  2. 只有糯米粉可以做桂花糕吗?
  3. 糯米豆沙糕怎么做?
  4. 荔枝怎么用来做西点?

糯米松糕做法

1.

用料:

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(图片来源网络,侵删)

糯米粉80克、粘米粉200克、细砂糖40克,清水160克,干桂花20克,蜂蜜5克。

做法步:

把80克糯米粉、200克粘米粉、40克细砂糖混在一起,打蛋器搅拌均匀

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2.

加入100克清水,注意少量多次

3.

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只有糯米粉可以做桂花糕吗?

只有糯米粉可以做桂花糕。具体做法:

用料

糯米粉 240克,糖粉 30克,糖桂花 适量,新鲜桂花 适量

做法步骤

1、取糯米粉,过筛一遍

7、此时的米粉,抓起来能成团,轻轻一碰即散去

8、取过筛好糯米粉倒入30g糖粉

9、混合均匀后,再一起过筛一遍

10、过筛后待用

11、在蒸笼内铺一层纱布,放上慕斯圈或其他模具

糯米豆沙怎么做?

主料:糯米500克,红豆沙500克

辅料:桂花少许,清水适量。蜂蜜少许

步骤1

糯米淘洗干净后,用清水浸泡三十分钟左右,浸泡后的糯米放入电饭锅中,加入清水,水量刚刚没过糯米,做好的糯米饭,稍硬一点最好,米饭盛入碗中,搅拌均匀散热

步骤2

取一个八寸的慕斯框,用锡纸包住底部,在底部铺上一层糯米饭压实,铺上一层红豆沙压实,再铺一层糯米饭、红豆沙,直至铺满模具,一共是2层豆沙,3层糯米饭

步骤3

模具放入蒸锅中,开锅后中火蒸10分钟,蒸后取出模具放凉,彻底放凉后,刀上沾一点水切开即可,撒一点桂花、淋上蜂蜜即可食用

用料;主料;糯米300g;调料;豆沙;适量;糯米豆沙切糕的做法;

1.糯米淘洗干净后,浸泡。;

2.浸泡完毕后的糯米放锅中煮。;

3.煮熟的糯米饭,很香。;

4.取糯米饭,稍稍晾凉。;

5.取模具。;

6.模具里铺上一层糯米饭。;

7.再铺上一层豆沙。;

8.上面再盖一层糯米饭。;

9.脱模装饰下即可。。

荔枝怎么用来做西点

你好,

现在正是荔枝大量上市的时候,一颗荔枝三把火,鲜荔枝一次不能多吃,就想做一些果酱,把这一季盛夏的美好封存,接下来的三季,无论是萧瑟的秋天、阴冷的冬天还是潮湿的春天,打开果酱瓶,舀出一小勺,冲入热热的沸水,看糖浆丝丝缕缕飘散,果肉被浸渍的几近透明,闻荔枝果香喷薄而出,嚼大粒果肉爽滑脆弹,果香、花香交织,酸酸甜甜味道丰富变幻无穷,一年四季的甜蜜芳香尽存其中。

食材

荔枝 1000克

玫瑰花冠 10朵

冰糖 450克

白砂糖 300克

方法/步骤

步骤1:桂味荔枝去壳去核,用手随意撕成4块。

步骤2:加入冰糖、白砂糖、盐、切成小块的柠檬和。盖上盖子腌制1小时,果肉会出很多水。糖可以全是冰糖也可以全是白砂糖,冰糖颜色更漂亮。我是顺手打开两袋,一袋冰糖454克,一袋白砂糖300克全都放下去了,冰糖大块的最好提前敲碎。

您好,荔枝做西点真的非常美味可口,我为您推荐一款我自己特别喜欢的“荔枝黄桃果冻”!

原料:荔枝15个,黄桃2个,吉利丁2片,白糖10克,水50毫升

做法:

1、荔枝洗净去壳,吉利丁片用凉水泡软捞出,剥好的荔枝将核去除,处理好的荔枝放料理机中打成果汁。

2、荔枝果汁倒入小锅微微加热后离火,将泡软的吉利丁加入一半的量,搅拌至完全溶化。

3、黄桃去皮去核后放入料理机中加50毫升的水也打成果汁,加10克白糖。

4、黄桃汁也微微加热后将余下的一半吉利丁片放入搅拌至完全溶化。

5、准备三个干净的玻璃杯,先倒入一层的黄桃果汁,放冰箱冷冻室10分钟至表层凝固

6、黄桃层凝固后再加入一层荔枝层,再放入冰箱冷冻室10分钟至荔枝表层凝固。

7、如此,一层凝固后再加入另一层,直至完成后,放入冰箱冷藏室,大约3-4个小时至完全凝固后取出将另一个黄桃切碎,做成果泥装饰在顶层即可。

到此,以上就是小编对于桂花慕斯生日蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于桂花慕斯生日蛋糕的4点解答对大家有用。

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